• Borghi
    • Active & Green
    • Food & Wine
    • Arte e Cultura

Scopri la pianura bresciana

Immersi nella natura dove il tempo sembra essersi fermato tra borghi e campi

Castelli, chiese, pievi, borghi rurali, edifici storici, tradizioni, cascine caratterizzano questa zona della Lombardia che conta più comuni  dell’intera Provincia.

E’ un viaggio nella natura alla ricerca di relax, della buona cucina e di nuovi posti da visitare in un mix di antiche tradizioni, culturali ed enogastronomiche da scoprire e da assaporare.
La pianura bresciana o bassa bresciana è un’area estesa che si trova a sud di Bresci ed  è una zona tipicamente agricola anche se dopo il secondo dopoguerra ha subito cambiamenti con un incremento dell’attività industriale e terziaria.
Tipicamente pianeggiante questo territorio, verde e naturale è ricco di acqua e attraversata dai fiumi Oglio; Mella, Chiese e Gambara, che nel corso degli anni l’hanno resa fertile e ne hanno caratterizzato le vicende storiche.
La pianura bresciana ha un ambiente naturale ideale per itinerari immersi nel verde, percorsi naturalistici che, snodandosi tra parchi e riserve lungo i corsi dei fiumi, raccontano l’essenza del territorio.
 

Antiche ma sempre presenti e apprezzate le tradizioni enogastronomiche della zona con buon cibo e vino. Oltre ai piatti più tipici e tradizionali della zona come lo spiedo bresciano e i casoncelli meritano un’attenzione particolare anche gli insaccati, come il salame crudo o cotto ed in particolare quello bollito di Quinzano d’Oglio, il miele di tiglio sempre di Quinzano d’Oglio, il farro di San Paolo, la minestra mariconda, tipica della tradizione culinaria lombarda. E’ un piatto estremamente povero e legato alla campagna. Questa minestra riutilizza la mollica di pane raffermo che, bagnata nel latte e impastata con del burro e un pizzico di noce moscata, forma delle palline che vengono poi cotte nel brodo. Piatto leggero e delicato, è indicato per precedere il piccione farcito alla bresciana.
Il vino bresciano è una tradizione che affonda le radici in una storia lontana e sono sinonimo di qualità e raffinatezza e ce ne sono diversi tipi: vino rosso, bianco, rosato e spumante. Per tutte le occasioni. Uno dei vini tipici della pianura bresciana è il Capriano del Colle o Trebbiano doc. 
 

Ph Ig: @alexglebchuk

Dello stesso tema

Franciacorta: la terra dei vini e non solo…

  • Borghi

Borghi Lago di Como

Intorno al lago ci sono splendidi borghi, località ideali per una gita fuori porta o un breve viaggio
Borghi Lago di Como, Lombardia da visitare
  • Borghi

Gemonio, uno scrigno di sorprese

Una passeggiata inconsueta nel piccolo borgo del varesotto tra chiese romaniche, mulini e arte contemporanea
Gemonio (VA) (Ph. Simona Gamberoni)
  • Borghi

Terre del Vescovado

  • Borghi

Scopri la pianura bresciana

Immersi nella natura dove il tempo sembra essersi fermato tra borghi e campi
  • Borghi

Valassina: terra di natura, sport, relax e cultura

Valsassina in bici
  • Borghi

Tour Tremosine meravigliosa

TOUR TREMOSINE MERAVIGLIOSA PICCOLI BORGHI E LA FORRA
  • Borghi

La pianura bergamasca e il suo territorio

  • Borghi

Grazie per "Il Borgo dei Borghi 2024"

Il Borgo, a pochi chilometri da Mantova, in lizza per vincere il concorso della trasmissione "Alle falde del Kilimangiaro"
Grazie, Borgo dei Borghi - Curtatone, Mantova, Lombardia
  • Borghi

5 cose da fare a Lonato del Garda

A due passi dal lago di Garda, un borgo ricco di storia e cultura
  • Borghi

Mortara e la tradizione dell'oca

La tradizione dell'allevamento dell'oca, il Salame d'Oca Ecumenico, un borgo tra le risaie in Lomellina e la Via Francigena
Mortara Lomellina (Ph. @Giulia Varetti Ricexperience®)
  • Borghi

Nei Borghi dell’Oltrepò Pavese

Fortunago. Zavattarello. Porana. Non solo vini e ottima cucina: nell’Oltrepò Pavese, tra i borghi più belli d’Italia
Zavattarello
  • Borghi

Tra i paesi dipinti di Varese

Esposizioni d’arte all’aperto, tra le vie dei borghi. Le case dipinte. Gli affreschi sui muri. Scopri i paesi dipinti di Varese
Arcumeggia
  • Borghi

Borghi Pavia

Arte, sapore, relax. I borghi del pavese sono una fantastica meta per il week end
  • Borghi

I 27 borghi più belli d'Italia in Lombardia

Vista di Soncino (CR)
  • Borghi

6 borghi fortificati in Lombardia

Esplora sei incantevoli borghi fortificati lombardi, perfetti per una gita primaverile
6 borghi fortificati in Lombardia
  • Borghi

Turismo in Brianza: le 10 destinazioni più visitate

Duomo_Monza
  • Borghi

Borghi Bergamo

Scorci mozzafiato e stradine pittoresche: i borghi di Bergamo dove il tempo sembra essersi fermato
Borghi Bergamo, Lombardia da visitare
  • Borghi

Val Cavallina: un salto nella storia alla scoperta di borghi perduti

Lungo i confini orientali della provincia di Bergamo alla conquista della Val Cavallina.
  • Borghi

L’Alto Oltrepò: Appennino di Lombardia

L’Alto Oltrepò: Appennino di Lombardia
  • Borghi