LAGO di ISEO e FRANCIACORTA

Morbide colline moreniche e un’infilata di vigneti-giardino che guardano al placido lago. Paesaggio incantato per una terra d’eccellenza vinicola, tutta da scoprire e degustare.

CANTINE

117

ETTARI VITATI

3.150

TIPOLOGIE DI VINO

STRADA DEL FRANCIACORTA

Istituita nel 2000

IL LAGO IN BICI

63 km

ABBAZIE CLUNIACENSI

Le uve Chardonnay, si dice in Franciacorta, rappresentano il lato femminile del vino: impartiscono le note più morbide. Il Pinot Nero è maschile e rigoroso nel gusto.

Questo armonioso regno dello yin e dello yang corrisponde alla conca morenica affacciata al Lago d’Iseo, che un tale dottor Conforti, nel 1500, definì come portatrice di vini mordaci. Nel giugno del 2016, l’artista Christo ha trasformato il territorio, con l’installazione temporanea The Floating Piers, sul Sebino, in un inedito e spettacolare attrattore turistico.

Il vino resta, grande protagonista. Nel terroir del Franciacorta si allevano le vigne manualmente, su terrazzamenti dolcemente inclinati. Paiono vigneti-giardino dove all’improvviso compare una pieve, un campanile. Da scoprire a piedi, in bici e in carrozza, con soste di degustazione di un Franciacorta.

Da mettere in un carnet di buoni indirizzi anche la Riserva Naturale delle Torbiere del Sebino con canneti e torbiere; Monte Isola nel mezzo del Lago, nella bella stagione raggiunta anche da battelli notturni; la pista ciclabile che percorre l’Iseo nella sua parte settentrionale; il cluniacense Monastero di San Pietro in Lamosa. Da non perdere, infine, la degustazione del manzo all’olio di Rovato, la tinca ripiena con la polenta e la sardina essiccata del lago.

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