Food & Wine

Risotto alla sardina affumicata, al pesce persico e ai grani di caffè. Il piatto cardine della tradizione si è colorato di infinite sfumature. Come tutta la variegata cucina regionale.

PRODOTTI DOP
20
PRODOTTI IGP
14
VINI DOCG
5
VINI DOC
21
VINI IGT
15
RISTORANTI STELLATI
62

Esperienze

Natale, i piatti della festa in Lombardia

Il pranzo di Natale in Lombardia: i piatti più famosi della tradizione culinaria regionale delle feste, dall’antipasto al dolce
  • Food & Wine
Natale, i piatti della festa in Lombardia

Piatti tipici lombardi d'alta quota

Scopri i piatti tipici lombardi d’alta quota, fai un salto nella tradizione della cucina alpina e dai suoi autentici sapori
  • Food & Wine
Piatti tipici lombardi d'alta quota - Pizzoccheri Valtellina

Milano, capitale del gusto

Dalla metropoli ai campi arati, dai grattacieli alle cascine. Milano ospita mille culture, la terra intorno regala mille sapori
  • Food & Wine
Milano, capitale del gusto

Ricetta Panettone

Il segreto della preparazione del panettone: uno dei dolci tipici della tradizione milanese
  • Food & Wine
Ricetta Panettone, assaggiare per credere

Dolci di Natale in Lombardia

Il Natale è in arrivo. La tradizione dolciaria in Lombardia è ricca e varia ed ogni provincia ha il suo dessert tipico.
  • Food & Wine
Dolci di Natale in Lombardia

Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
  • Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Bergamo, caccia ai sapori

Valli di straordinaria bellezza, come la città che le guarda dalle mura. Vini, formaggi, pasta. I sapori di Bergamo e dintorni
  • Food & Wine
Bergamo, caccia ai sapori

Sapori sui laghi di Como e Varese

Laghi e montagne. Piatti saporiti, eredità della cultura contadina. Gusta i sapori del Lago di Como e di quello di Varese
  • Food & Wine
Sapori sui laghi di Como e Varese

A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
  • Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Guida ai prodotti tipici di Mantova

Mantova in tavola: prodotti gastronomici tipici e ricette tramandate da generazioni
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Guida ai prodotti tipici di Mantova, il sapore della tradizione

Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette

La cucina del territorio
  • Food & Wine
Busecca_brianzola

Antipasti della tradizione lombarda

Riportiamo in tavola la cultura gastronomica lombarda tradizionale, a partire dagli antipasti 
  • Food & Wine
Antipasti della tradizione lombarda

Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto 
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Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Cosa mangiare a Cremona e dintorni

I piatti tipici da provare nel Cremonese
  • Food & Wine
Cosa mangiare a Cremona e dintorni

Oltrepò Pavese, le vie del gusto

Un’atmosfera rilassata e ben trentasei vini Doc. Una cucina tradizionale che affonda le radici nella storia.
  • Food & Wine
Salame di Varzi

A Lodi: dall’antipasto al dolce

Dai formaggi agli amaretti, ecco il menù per lasciarsi conquistare dalla cucina lodigiana
  • Food & Wine
Risotto_giallo_con_la_raspadura

A tavola in Val Sabbia

I sapori sinceri della cucina valsabbina
  • Food & Wine
Spiedo bresciano

Rassegna Gastronomica del Lodigiano

I sapori della tradizione
  • Food & Wine
Rassegna Gastronomica del Lodigiano

A caccia di sapori in Valtellina

Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
  • Food & Wine
A caccia di sapori in Valtellina

La Strada del Gusto Cremonese

Il meglio del territorio cremonese in una selezione di strutture ricettive, produttori, itinerari ed eccellenze locali proposte dalla Strada del Gusto Cremonese.
  • Food & Wine
La Strada del Gusto Cremonese

Il lato fashion del food

Prêt à… manger. Quando il food incontra il fashion
  • Food & Wine
Prêt à… manger. Quando il food incontra il fashion

Luoghi

Casteggio

  • Borghi
Casteggio

Cigognola

  • Borghi
Cigognola

Franciacorta

Patria delle bollicine famose in tutto il mondo, la Franciacorta è anche un luogo di storia, tradizione e natura
  • Active & Green
Franciacorta

Eventi

Conoscenza e valorizzazione del formaggio Scimut

Centro Polifunzionale
Spriana (SO)
05/12/2023
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Conoscenza e valorizzazione del formaggio Scimut

Cotolettata dell'Immacolata

Oratori di Schilpario
Via Torri 1A, Schilpario (BG)
07/12/2023
  • Food & Wine
Cotolettata dell'Immacolata

XXXV Edizione della Rassegna Gastronomica del Lodigiano

Lodigiano
Lodi
07/10/2023 - 10/12/2023
  • Food & Wine
XXXV Edizione della Rassegna Gastronomica del Lodigiano

Sagra delle specialità natalizie

Piazza Mazzini
Piazza Mazzini, 23900, Lecco, LC
10/12/2023
  • Food & Wine
Sagra delle specialità natalizie

Mortara sotto la schiuma - Christmas Edition

Borsa Merci
Piazza Trieste Mortara PV
16/12/2023
  • Food & Wine
Mortara sotto la schiuma - Christmas Edition

Natale a Broni 2023

Broni (PV)
01/12/2023 - 16/12/2023
  • Food & Wine
Natale a Broni 2023

Degustazione Itinerante - "Sarnico Magic Christmas"

Centro Storico e Piazze
Via Lantieri, 53, Sarnico (BG)
17/12/2023
  • Food & Wine
Degustazione Itinerante - "Sarnico Magic Christmas"

Töc d’asporto

Piazza Giuseppe Garibaldi
Piazza Giuseppe Garibaldi, 22017, Menaggio (CO)
17/12/2023
  • Food & Wine
Menaggio

Cena con polenta e selvaggina

Oratorio di Menaggio
Via Luisardi, 22017, Menaggio (CO)
22/12/2023
  • Food & Wine
Oratorio di Menaggio

Té in Dispensa

Dispensa 63
Salita Camillo Benso Conte di Cavour, 15, 22021 Bellagio CO
27/12/2023
  • Food & Wine
Té in Dispensa

Gusta e vai 2024

Teglio
prato valentino
04/02/2024
  • Food & Wine
Gusta e vai 2024

Attività

Percorso sensoriale tra vino e cantine

  • Food & Wine
Percorso sensoriale tra vino e cantine

Casoncelli di monococco alle erbe spontanee

  • Food & Wine
Casoncelli di monococco alle erbe spontanee

Tour enogastronomico di Como o Lecco

  • Food & Wine
Tour enogastronomico di Como o Lecco

Castello di Padernello con Degustazione

  • Food & Wine
Castello di Padernello con Degustazione

A Clusane d’Iseo, l’olio con vista lago

  • Food & Wine
A Clusane d’Iseo, l’olio con vista lago

Visite in cantina in Vespa

  • Food & Wine
Visite in cantina in Vespa

Beluga Experience

  • Food & Wine
Beluga Experience

Wine Tour Experience "Basic"

  • Food & Wine
Wine Tour Experience "Basic"

Lago di Garda tra olio, vino e limoncello in due giorni

  • Food & Wine
Lago di Garda tra olio, vino e limoncello in due giorni

I segreti dei formaggi della Valsassina: Classic Experience

  • Food & Wine
I segreti dei formaggi della Valsassina: Classic Experience

Conoscere lo zafferano

  • Food & Wine
Conoscere lo zafferano

La riseria di Albairate

  • Food & Wine
La riseria di Albairate

20 anni di vino biologico in 3 degustazioni

  • Food & Wine
20 anni di vino biologico in 3 degustazioni

Le tagliatelle di Raffaella

  • Food & Wine
Le tagliatelle di Raffaella

Tre generazioni di grappe in Franciacorta

  • Food & Wine
Tre generazioni di grappe in Franciacorta

Degustazione gratuita dei prodotti del Sacro Monte di Varese

  • Food & Wine
Degustazione gratuita dei prodotti del Sacro Monte di Varese

Tour 100% Lugana

  • Food & Wine
Tour 100% Lugana

Le vie del latte e del tè

  • Food & Wine
Le vie del latte e del tè

Il mondo in tazzina: amaro e sublime

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Il mondo in tazzina: amaro e sublime

Alla scoperta del Caviale

  • Food & Wine
Alla scoperta del Caviale