Food & Wine
Risotto alla sardina affumicata, al pesce persico e ai grani di caffè. Il piatto cardine della tradizione si è colorato di infinite sfumature. Come tutta la variegata cucina regionale.
Esperienze
Calici alzati nei vigneti e nelle cantine della Lombardia
Le vigne e le cantine lombarde aspettano turisti e visitatori per vivere insieme le ultime fasi della vendemmia.
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Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo
Pesci di lago e di fiume in Lombardia: tra tradizione e innovazione, la cucina di pesce lombarda offre piatti dal gusto prelibato
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Estate 2021: si celebra il gusto in Lombardia
Vacanze in Lombardia tra eventi, festival e feste dedicati ai sapori e il gusto della tradizione enogastronomica lombarda
- Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda
Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
- Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese
Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
- Food & Wine
Antipasti della tradizione lombarda
Riportiamo in tavola la cultura gastronomica lombarda tradizionale, a partire dagli antipasti
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Cosa mangiare a Cremona e dintorni
I piatti tipici da provare nel Cremonese
- Food & Wine
Sapore in Lombardia: 5 esperienze golose
- Food & Wine
Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici
Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto
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A tavola in Val Sabbia
I sapori sinceri della cucina valsabbina
- Food & Wine
Sapori tra Monza e Brianza
Il pesto di aglio orsino, l'asparago rosa di Mezzago, la patata bianca di Oreno: scopri i sapori tipici di Monza e Brianza.
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Rassegna Gastronomica del Lodigiano
I sapori della tradizione
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Guida ai prodotti tipici di Mantova
Mantova in tavola: prodotti gastronomici tipici e ricette tramandate da generazioni
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Franciacorta, terra di eccellenze
I piatti della cucina contadina affiancano i vini rinomati di lunga tradizione. Un viaggio tra i sapori della Franciacorta
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Crotti in Valchiavenna
Alla scoperta delle Cantine naturali formatesi sotto i massi di antiche frane da cui spira il "sorel"
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Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole
- Arte e Cultura
Cassoeula in Brianza
Piatto tipico lombardo di origine contadina
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Sapori sui laghi di Como e Varese
Laghi e montagne. Piatti saporiti, eredità della cultura contadina. Gusta i sapori del Lago di Como e di quello di Varese
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A Lodi: dall’antipasto al dolce
Dai formaggi agli amaretti, ecco il menù per lasciarsi conquistare dalla cucina lodigiana
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Bergamo, caccia ai sapori
Valli di straordinaria bellezza, come la città che le guarda dalle mura. Vini, formaggi, pasta. I sapori di Bergamo e dintorni
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Milano, capitale del gusto
Dalla metropoli ai campi arati, dai grattacieli alle cascine. Milano ospita mille culture, la terra intorno regala mille sapori
- Food & Wine
Oltrepò Pavese, le vie del gusto
Un’atmosfera rilassata e ben trentasei vini Doc. Una cucina tradizionale che affonda le radici nella storia.
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A caccia di sapori in Valtellina
Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
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Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette
La cucina del territorio
- Food & Wine
Eventi
Sagra del Salame d’Oca e Palio di Mortara 2021
Mortara (PV)
24/09/2021 - 26/09/2021
- Food & Wine
Torna Eatinero a Cremona
24/09/2021 - 26/09/2021
- Food & Wine
Sagra del tartufo
Centro storico
Bianzano (BG)
26/09/2021
- Food & Wine
Pizzocchero d’oro a Teglio
Teglio (SO)
03/09/2021 - 30/09/2021
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Stradella: un week-end all’insegna del buon cibo di strada
Piazzale Trieste Stradella PV
01/10/2021 - 03/10/2021
- Food & Wine
Palio dell’Agnolotto 2021
Tenuta Isimbarda
Santa Giuletta (PV)
03/10/2021
- Food & Wine
Formaggi in piazza
Sondrio
02/10/2021 - 03/10/2021
- Food & Wine
Formaggi & Sorrisi 2021
Cremona
01/10/2021 - 03/10/2021
- Food & Wine
Formaggi&Sorrisi
Centro storico
Cremona
01/10/2021 - 03/10/2021
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Sagra della Zucca Bertagnina di Dorno 2021
Dorno (PV)
10/10/2021
- Food & Wine
Mostra del Bitto 2021
Morbegno
morbegno
16/10/2021 - 17/10/2021
- Food & Wine
Autunno Pavese Wine Tour 2021
Eventi enogastronomici, diffusi in tutto il territorio della provincia di Pavia
10/09/2021 - 31/10/2021
- Food & Wine
Il BonTà - 17° Salone delle eccellenze enogastronomiche dei territori
Cremona Fiere
Piazza Zelioli Lanzini, 1
29/10/2021 - 01/11/2021
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Festa del Torrone
Cremona
13/11/2021 - 21/11/2021
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Suoni e Sapori del Garda
Via al Vittoriale, 12, Gardone Riviera (BS)
02/06/2021 - 26/12/2021
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Attività
Visita guidata a Capralba
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Il mondo in tazzina: amaro e sublime
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A tavola con Bagòss: Re di Bagolino
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Eatinerario in Valchiavenna
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Lezione di cucina e degustazione presso la casa di una Cesarina a Varenna
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Il terroir che premia
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Esperienza culinaria e spettacolo di cucina presso la casa di una Cesarina sul Lago di Como
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Visita guidata con degustazione
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A Clusane d’Iseo, l’olio con vista lago
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Degustazioni di Moscato di Scanzo a Villa Pagnoncelli
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Food tour sul lago d’Iseo
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Frutto del Garda
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Alla scoperta del Buttafuoco Storico
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Corso di cucina - Lago di Como
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Food & wine tour in Valtènesi
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Tour Lugana vintage
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Corso di cucina di pasta fatta in casa vicino a Bellagio
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Lezione di cucina e degustazione presso la casa di una Cesarina sul Lago di Como
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Tour del vino della Franciacorta e degustazione da Brescia
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Il castello di Pagazzano....a tutta birra!
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