Food & Wine

Risotto alla sardina affumicata, al pesce persico e ai grani di caffè. Il piatto cardine della tradizione si è colorato di infinite sfumature. Come tutta la variegata cucina regionale.

PRODOTTI DOP
20
PRODOTTI IGP
14
VINI DOCG
5
VINI DOC
21
VINI IGT
15
RISTORANTI STELLATI
62

Esperienze

A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
  • Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Turismo lento tra le risaie della Lomellina

In primavera si risvegliano le risaie in Lomellina: nel periodo della semina si forma, tradizionalmente, il mare a quadretti
  • Food & Wine
Turismo lento tra le risaie della Lomellina - Ph. Giulia Varetti Ricexperience®

Milano, capitale del gusto

Dalla metropoli ai campi arati, dai grattacieli alle cascine. Milano ospita mille culture, la terra intorno regala mille sapori
  • Food & Wine
Milano, capitale del gusto

Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
  • Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Guida ai prodotti tipici di Mantova

Mantova in tavola: prodotti gastronomici tipici e ricette tramandate da generazioni
  • Food & Wine
Guida ai prodotti tipici di Mantova, il sapore della tradizione

Sapori tra Monza e Brianza

Il pesto di aglio orsino, l'asparago rosa di Mezzago, la patata bianca di Oreno: scopri i sapori tipici di Monza e Brianza.
  • Food & Wine
Sapori tra Monza e Brianza

Cosa mangiare a Cremona e dintorni

I piatti tipici da provare nel Cremonese
  • Food & Wine
Cosa mangiare a Cremona e dintorni

Oltrepò Pavese, le vie del gusto

Un’atmosfera rilassata e ben trentasei vini Doc. Una cucina tradizionale che affonda le radici nella storia.
  • Food & Wine
Salame di Varzi

Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto 
  • Food & Wine
Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Bergamo, caccia ai sapori

Valli di straordinaria bellezza, come la città che le guarda dalle mura. Vini, formaggi, pasta. I sapori di Bergamo e dintorni
  • Food & Wine
Bergamo, caccia ai sapori

Franciacorta, terra di eccellenze

I piatti della cucina contadina affiancano i vini rinomati di lunga tradizione. Un viaggio tra i sapori della Franciacorta
  • Food & Wine
Franciacorta, terra di eccellenze

Sapore in Lombardia: 5 esperienze golose

  • Food & Wine
Mete Golose_Franciacorta

Il mantovano, la terra del riso

Una zona da esplorare tra ecomusei, parchi e riserve naturali
  • Arte e Cultura
 Il mantovano, la terra del riso

A tavola in Val Sabbia

I sapori sinceri della cucina valsabbina
  • Food & Wine
Spiedo bresciano

Rassegna Gastronomica del Lodigiano

I sapori della tradizione
  • Food & Wine
Rassegna Gastronomica del Lodigiano

Antipasti della tradizione lombarda

Riportiamo in tavola la cultura gastronomica lombarda tradizionale, a partire dagli antipasti 
  • Food & Wine
Antipasti della tradizione lombarda

Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo 

Pesci di lago e di fiume in Lombardia: tra tradizione e innovazione, la cucina di pesce lombarda offre piatti dal gusto prelibato
  • Food & Wine
Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo - Tinca

Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

  • Arte e Cultura
Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

Sapori sui laghi di Como e Varese

Laghi e montagne. Piatti saporiti, eredità della cultura contadina. Gusta i sapori del Lago di Como e di quello di Varese
  • Food & Wine
Sapori sui laghi di Como e Varese

A Lodi: dall’antipasto al dolce

Dai formaggi agli amaretti, ecco il menù per lasciarsi conquistare dalla cucina lodigiana
  • Food & Wine
Risotto_giallo_con_la_raspadura

A caccia di sapori in Valtellina

Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
  • Food & Wine
A caccia di sapori in Valtellina

Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette

La cucina del territorio
  • Food & Wine
Busecca_brianzola

11 rifugi del gusto

I rifugi del gusto in Lombardia sono molti di più. Qui gli 11 dove fare una pausa golosa sopra i 2.000 metri!
  • Montagne
11 rifugi del gusto

Eventi

Montagna di gusto all'Hotel Ambra

Hotel Ambra
Via Lattanzio Querena 22,Clusone (BG)
20/05/2022
  • Food & Wine
Montagna di gusto all'Hotel Ambra

Street food festival

Piazza Giuseppe Bonacossa
20/05/2022 - 21/05/2022
  • Food & Wine
Street food festival

Festival del Salame di Varzi DOP

Varzi (PV)
22/05/2022
  • Food & Wine
Festival del Salame di Varzi DOP

Street Food Festival a Stradella

Piazzale Trieste, Stradella PV
20/05/2022 - 22/05/2022
  • Food & Wine
Street Food Festival a Stradella

Montagna di gusto al Moro

Il Moro
Via Sant'Alberto 4, Parre (BG)
27/05/2022
  • Food & Wine
Montagna di gusto al Moro

Apericena con concerto

Circolo Battellieri Colombo
Lungo Ticino Sforza, 40, Pavia
28/05/2022
  • Food & Wine
Apericena con concerto

Fiera del biologico della montagna alpina

Piazza Garibaldi, Sondrio
28/05/2022 - 29/05/2022
  • Food & Wine
Fiera del biologico della montagna alpina

Benvenuto in Lomellina

Vari paesi della provincia di Pavia
Pavia
28/05/2022 - 29/05/2022
  • Food & Wine
Benvenuto in Lomellina

Festa del Bonarda

15/05/2022 - 29/05/2022
  • Food & Wine
Festa del Bonarda

Formaggi e sorrisi

Centro storico
Cremona
27/05/2022 - 29/05/2022
  • Food & Wine
Formaggi e sorrisi

Palio dell’Agnolotto 2022

Tenuta Cordero San Giorgio
Località Cascina San Giorgio 1, Santa Giuletta PV
29/05/2022
  • Food & Wine
 Palio dell’Agnolotto 2022

Montagna di gusto al Betulla

Ristorante Betulla
Piazza Pozzo, Onore (BG)
03/06/2022
  • Food & Wine
Montagna di gusto al Betulla

Ardesio DiVino in tour a Clusone

Vinacoteca
Viale G. Gusmini 3, Clusone (BG)
03/06/2022
  • Food & Wine
Ardesio DiVino in tour a Clusone

Tramonto di vino con...Emilia Pennac

Campo sportivo comunale di Torrazza Coste E. Doglia
Via A. Moro, Torrazza Coste (PV)
04/06/2022
  • Food & Wine
Tramonto di vino con...Emilia Pennac

Cena di gala sul Ponte Coperto

Ponte Coperto, Pavia
04/06/2022
  • Food & Wine
Cena di gala sul Ponte Coperto

Mangiar per vigne

Valtellina
Sondrio
04/06/2022
  • Food & Wine
Mangiar per vigne

Gluten free day & Wellness food

Parco Brugnatelli
Rivanazzano Terme (PV)
05/06/2022
  • Food & Wine
Gluten free day & Wellness food

Ardesio DiVino in tour ad Ardesio

Garfield Bar
Piazza Bonvicino Moretto, Ardesio (BG)
10/06/2022
  • Food & Wine
Ardesio DiVino in tour ad Ardesio

Montagna di gusto alla Baitella

La Baitella
Via Pineta, Songavazzo (BG)
10/06/2022
  • Food & Wine
Montagna di gusto alla Baitella

Montagna di gusto al Garden

Ristorante Garden
Via Papa Giovanni XXIII, Fino del Monte (BG)
17/06/2022
  • Food & Wine
Montagna di gusto al Garden

Attività

Food & wine tour in Valtènesi

  • Food & Wine
Food & wine tour in Valtènesi

Franciacorta full immersion - Con mezzi propri

  • Food & Wine
Franciacorta full immersion - Con mezzi propri

Cooking and Wine Experience in Cantina

  • Food & Wine
Cooking and Wine Experience in Cantina

I TUOI PICNIC AL LAGO DI GARDA

  • Food & Wine
I TUOI PICNIC AL LAGO DI GARDA

Percorso sensoriale tra vino e cantine

  • Food & Wine
Percorso sensoriale tra vino e cantine

Freccianera Experience in Franciacorta

  • Food & Wine
Freccianera Experience in Franciacorta

Brewfist - Visita guidata

  • Food & Wine
Brewfist - Visita guidata

Il castello di Pagazzano....a tutta birra!

  • Food & Wine
Il castello di Pagazzano....a tutta birra!

Vino italiano tra tradizione e futuro

  • Food & Wine
Vino italiano tra tradizione e futuro

A Clusane d’Iseo, l’olio con vista lago

  • Food & Wine
A Clusane d’Iseo, l’olio con vista lago

Birre e Abbazie

  • Food & Wine
Birre e Abbazie

Tutta la nostra dolcezza in un Tour

  • Food & Wine
Tutta la nostra dolcezza in un Tour

Cantine Aperte a San Martino C/O il Cipresso

  • Food & Wine
Cantine Aperte a San Martino C/O il Cipresso

INTERPRETAZIONE DEI PROFUMI E SAPORI DEL VINO

  • Food & Wine
INTERPRETAZIONE DEI PROFUMI E SAPORI DEL VINO

Nené - Esperienza culinaria

  • Food & Wine
Nené - Esperienza culinaria

Visita e degustazione al Castello di Luzzano

  • Food & Wine
Visita e degustazione al Castello di Luzzano

Il "Gioco pericoloso" del vino.

  • Food & Wine
Il "Gioco pericoloso" del vino.

La via del latte

  • Food & Wine
La via del latte

Alla scoperta dei vini biologici dell'Oltrepo' Pavese

  • Food & Wine
Alla scoperta dei vini biologici dell'Oltrepo' Pavese

Da homebrewer a Mastro birraio di talento

  • Food & Wine
Da homebrewer a Mastro birraio di talento