Food & Wine

Risotto alla sardina affumicata, al pesce persico e ai grani di caffè. Il piatto cardine della tradizione si è colorato di infinite sfumature. Come tutta la variegata cucina regionale.

PRODOTTI DOP
20
PRODOTTI IGP
14
VINI DOCG
5
VINI DOC
21
VINI IGT
15
RISTORANTI STELLATI
62

Esperienze

La raccolta delle castagne

Fra boschi, colline, punti panoramici e giochi di luce, alla ricerca del più iconico e saporito dei frutti dell’autunno
  • Active & Green
La raccolta delle castagne - Parco Regionale del Campo dei Fiori (VA)

Sapore in Lombardia: 5 esperienze golose

  • Food & Wine
Mete Golose_Franciacorta

A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
  • Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Bergamo, caccia ai sapori

Valli di straordinaria bellezza, come la città che le guarda dalle mura. Vini, formaggi, pasta. I sapori di Bergamo e dintorni
  • Food & Wine
Bergamo, caccia ai sapori

Eventi enogastronomici d'autunno in Lombardia

Tra pizzoccheri, pinot e salame d’oca, gli appuntamenti più gustosi per onorare degnamente il primo assaggio d’autunno
  • Food & Wine
Eventi enogastronomici d'Autunno in Lombardia

Franciacorta, terra di eccellenze

I piatti della cucina contadina affiancano i vini rinomati di lunga tradizione. Un viaggio tra i sapori della Franciacorta
  • Food & Wine
Franciacorta, terra di eccellenze

Milano, capitale del gusto

Dalla metropoli ai campi arati, dai grattacieli alle cascine. Milano ospita mille culture, la terra intorno regala mille sapori
  • Food & Wine
Milano, capitale del gusto

Turismo lento tra le risaie della Lomellina

In primavera si risvegliano le risaie in Lomellina: nel periodo della semina si forma, tradizionalmente, il mare a quadretti
  • Food & Wine
Turismo lento tra le risaie della Lomellina - Ph. Giulia Varetti Ricexperience®

Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette

La cucina del territorio
  • Food & Wine
Busecca_brianzola

11 rifugi del gusto

I rifugi del gusto in Lombardia sono molti di più. Qui gli 11 dove fare una pausa golosa sopra i 2.000 metri!
  • Montagne
11 rifugi del gusto

Guida ai prodotti tipici di Mantova

Mantova in tavola: prodotti gastronomici tipici e ricette tramandate da generazioni
  • Food & Wine
Guida ai prodotti tipici di Mantova, il sapore della tradizione

Antipasti della tradizione lombarda

Riportiamo in tavola la cultura gastronomica lombarda tradizionale, a partire dagli antipasti 
  • Food & Wine
Antipasti della tradizione lombarda

Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
  • Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Cosa mangiare a Cremona e dintorni

I piatti tipici da provare nel Cremonese
  • Food & Wine
Cosa mangiare a Cremona e dintorni

Oltrepò Pavese, le vie del gusto

Un’atmosfera rilassata e ben trentasei vini Doc. Una cucina tradizionale che affonda le radici nella storia.
  • Food & Wine
Salame di Varzi

Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto 
  • Food & Wine
Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Il mantovano, la terra del riso

Una zona da esplorare tra ecomusei, parchi e riserve naturali
  • Arte e Cultura
 Il mantovano, la terra del riso

A tavola in Val Sabbia

I sapori sinceri della cucina valsabbina
  • Food & Wine
Spiedo bresciano

Rassegna Gastronomica del Lodigiano

I sapori della tradizione
  • Food & Wine
Rassegna Gastronomica del Lodigiano

Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo 

Pesci di lago e di fiume in Lombardia: tra tradizione e innovazione, la cucina di pesce lombarda offre piatti dal gusto prelibato
  • Food & Wine
Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo - Tinca

Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

  • Arte e Cultura
Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

Sapori sui laghi di Como e Varese

Laghi e montagne. Piatti saporiti, eredità della cultura contadina. Gusta i sapori del Lago di Como e di quello di Varese
  • Food & Wine
Sapori sui laghi di Como e Varese

A Lodi: dall’antipasto al dolce

Dai formaggi agli amaretti, ecco il menù per lasciarsi conquistare dalla cucina lodigiana
  • Food & Wine
Risotto_giallo_con_la_raspadura

A caccia di sapori in Valtellina

Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
  • Food & Wine
A caccia di sapori in Valtellina

Eventi

Festa d'Autunno 2022

09/10/2022
  • Food & Wine
Festa d'Autunno 2022

18° Sagra del Riso di Roncaro

Roncaro (PV)
08/10/2022 - 09/10/2022
  • Food & Wine
18° Sagra del Riso di Roncaro

a-Days: Arte e Cultura in Agriturismo

Aziende di Confagricoltura Lombardia aderenti all'iniziativa
09/10/2022
  • Food & Wine
a-Days: Arte e Cultura in Agriturismo

Degusta Morbegno

Morbegno
24/09/2022 - 09/10/2022
  • Food & Wine
Degusta Morbegno

Festa d'la fümm

Fraz. Goido Mede PV
09/10/2022
  • Food & Wine
Festa d'la fümm

Sagra della Zucca Bertagnina di Dorno 2022

Dorno (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Sagra della Zucca Bertagnina di Dorno

Fiera di San Damiano 2022

Castello di Montesegale
Montesegale (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Fiera di San Damiano 2022

Sagra della Castagna di Pietragavina 2022

Pietragavina, Varzi (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Petragavina

A cena coi Visconti

Castello di Belgioioso
Belgioioso (PV)
15/10/2022
  • Food & Wine
A cena coi Visconti

Gustosando in Valtellina 2022

Morbegno e dintorni
morbegno
01/10/2022 - 15/10/2022
  • Food & Wine
Gustosando in Valtellina 2022

50 Sfumature di Pinot Noir 2022

Piazza Duomo Voghera PV
15/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
50 Sfumature di Pinot Noir 2022

Autunno Pavese 2022

Palazzo Esposizioni
Piazzale Europa, Pavia
10/09/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Autunno Pavese 2022

Mercati della Terra di Padernello

Via Cavour,1, Padernello di Borgo San Giacomo (BS)
16/10/2022
  • Food & Wine
Mercati della Terra di Padernello

Festa d'Autunno a Borgoratto Mormorolo

Borgoratto Mormorolo (PV)
16/10/2022
  • Food & Wine
Festa d'Autunno a Borgoratto Mormorolo

39° Giornata della Mela di Bagnaria

Piazza Aldo Moro, Bagnaria (PV)
16/10/2022
  • Food & Wine
39° Giornata della Mela di Bagnaria

Sagra della Castagna e Pane Casereccio 2022

Piazza del Municipio, Brallo di Pregola (PV)
16/10/2022
  • Food & Wine
Sagra della Castagna e Pane Casereccio 2022

Festa del Fungo Chiodino 2022

Parco Baden Powell
Via G. Falzoni, Cilavegna (PV)
07/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Festa del Fungo Chiodino 2022

Profumi di Mosto 2022

Valtenesi (BS)
16/10/2022
  • Food & Wine
Profumi di Mosto 2022

Mostra del Bitto 2022

Morbegno
morbegno
15/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Mostra del Bitto 2022

A cena con il FAI

Villa del Balbianello
Via Guido Monzino 1, 22016, Tremezzina (CO)
22/10/2022
  • Food & Wine
A cena con il FAI

Attività

La cascina in un libro

  • Food & Wine
La cascina in un libro

Como Food Tour

  • Food & Wine
Como Food Tour

L’arte e l’eleganza del Cake Design

  • Food & Wine
L’arte e l’eleganza del Cake Design

L’incanto di Gargnano

  • Food & Wine
L’incanto di Gargnano

Da homebrewer a Mastro birraio di talento

  • Food & Wine
Da homebrewer a Mastro birraio di talento

Alla scoperta del Buttafuoco Storico

  • Food & Wine
Alla scoperta del Buttafuoco Storico

Freccianera Experience in Franciacorta

  • Food & Wine
Freccianera Experience in Franciacorta

Visita alla stagionatura in miniera

  • Food & Wine
Visita alla stagionatura in miniera

Frutto del Garda

  • Food & Wine
Frutto del Garda

Auto-raccolta mele

  • Food & Wine
Auto-raccolta mele

Casoncelli di monococco alle erbe spontanee

  • Food & Wine
Casoncelli di monococco alle erbe spontanee

Vacanze Pavesi in Vespa

  • Food & Wine
Vacanze Pavesi in Vespa

AperiQuad in Franciacorta

  • Food & Wine
AperiQuad in Franciacorta

Weekend romantico in Vespa

  • Food & Wine
Weekend romantico in Vespa

Wine Tour Experience "Basic"

  • Food & Wine
Wine Tour Experience "Basic"

Scanzorosciate, terra del Moscato di Scanzo

  • Food & Wine
Scanzorosciate, terra del Moscato di Scanzo

Visita guidata a Capralba

  • Food & Wine
Visita guidata a Capralba

Franciacorta in degustazione

  • Food & Wine
Franciacorta in degustazione

I TUOI PICNIC A LECCO

  • Food & Wine
I TUOI PICNIC A LECCO

Vino italiano tra tradizione e futuro

  • Food & Wine
Vino italiano tra tradizione e futuro