Food & Wine

Risotto alla sardina affumicata, al pesce persico e ai grani di caffè. Il piatto cardine della tradizione si è colorato di infinite sfumature. Come tutta la variegata cucina regionale.

PRODOTTI DOP
20
PRODOTTI IGP
14
VINI DOCG
5
VINI DOC
21
VINI IGT
15
RISTORANTI STELLATI
62

Esperienze

Eventi enogastronomici d'autunno in Lombardia

Tra pizzoccheri, pinot e salame d’oca, gli appuntamenti più gustosi per onorare degnamente il primo assaggio d’autunno
  • Food & Wine
Eventi enogastronomici d'Autunno in Lombardia

A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
  • Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda

Milano, capitale del gusto

Dalla metropoli ai campi arati, dai grattacieli alle cascine. Milano ospita mille culture, la terra intorno regala mille sapori
  • Food & Wine
Milano, capitale del gusto

Turismo lento tra le risaie della Lomellina

In primavera si risvegliano le risaie in Lomellina: nel periodo della semina si forma, tradizionalmente, il mare a quadretti
  • Food & Wine
Turismo lento tra le risaie della Lomellina - Ph. Giulia Varetti Ricexperience®

Guida ai prodotti tipici di Mantova

Mantova in tavola: prodotti gastronomici tipici e ricette tramandate da generazioni
  • Food & Wine
Guida ai prodotti tipici di Mantova, il sapore della tradizione

Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Esiste un solo riso Carnaroli o ne esistono molti? Di certo, quello certificato “Carnaroli da Carnaroli Pavese” è una garanzia
  • Food & Wine
Tra le risaie del Carnaroli da Carnaroli Pavese

Sapori tra Monza e Brianza

Il pesto di aglio orsino, l'asparago rosa di Mezzago, la patata bianca di Oreno: scopri i sapori tipici di Monza e Brianza.
  • Food & Wine
Sapori tra Monza e Brianza

Cosa mangiare a Cremona e dintorni

I piatti tipici da provare nel Cremonese
  • Food & Wine
Cosa mangiare a Cremona e dintorni

Oltrepò Pavese, le vie del gusto

Un’atmosfera rilassata e ben trentasei vini Doc. Una cucina tradizionale che affonda le radici nella storia.
  • Food & Wine
Salame di Varzi

Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto 
  • Food & Wine
Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici

Bergamo, caccia ai sapori

Valli di straordinaria bellezza, come la città che le guarda dalle mura. Vini, formaggi, pasta. I sapori di Bergamo e dintorni
  • Food & Wine
Bergamo, caccia ai sapori

Franciacorta, terra di eccellenze

I piatti della cucina contadina affiancano i vini rinomati di lunga tradizione. Un viaggio tra i sapori della Franciacorta
  • Food & Wine
Franciacorta, terra di eccellenze

Sapore in Lombardia: 5 esperienze golose

  • Food & Wine
Mete Golose_Franciacorta

Il mantovano, la terra del riso

Una zona da esplorare tra ecomusei, parchi e riserve naturali
  • Arte e Cultura
 Il mantovano, la terra del riso

A tavola in Val Sabbia

I sapori sinceri della cucina valsabbina
  • Food & Wine
Spiedo bresciano

Rassegna Gastronomica del Lodigiano

I sapori della tradizione
  • Food & Wine
Rassegna Gastronomica del Lodigiano

Antipasti della tradizione lombarda

Riportiamo in tavola la cultura gastronomica lombarda tradizionale, a partire dagli antipasti 
  • Food & Wine
Antipasti della tradizione lombarda

Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo 

Pesci di lago e di fiume in Lombardia: tra tradizione e innovazione, la cucina di pesce lombarda offre piatti dal gusto prelibato
  • Food & Wine
Pesce d’acqua dolce: un menù tutto lombardo - Tinca

Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

  • Arte e Cultura
Un gita a Lodi per scoprire cosa c’è dietro al latte che arriva sulle nostre tavole

Sapori sui laghi di Como e Varese

Laghi e montagne. Piatti saporiti, eredità della cultura contadina. Gusta i sapori del Lago di Como e di quello di Varese
  • Food & Wine
Sapori sui laghi di Como e Varese

A Lodi: dall’antipasto al dolce

Dai formaggi agli amaretti, ecco il menù per lasciarsi conquistare dalla cucina lodigiana
  • Food & Wine
Risotto_giallo_con_la_raspadura

A caccia di sapori in Valtellina

Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
  • Food & Wine
A caccia di sapori in Valtellina

Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette

La cucina del territorio
  • Food & Wine
Busecca_brianzola

11 rifugi del gusto

I rifugi del gusto in Lombardia sono molti di più. Qui gli 11 dove fare una pausa golosa sopra i 2.000 metri!
  • Montagne
11 rifugi del gusto

Eventi

Oltrepò terra di Pinot Nero

Tenuta Pegazzera
Via Vigorelli 153, Casteggio (PV)
26/09/2022
  • Food & Wine
Oltrepò terra di Pinot Nero

Sagra del Tartufo 2022

Tignale (BS)
24/09/2022 - 02/10/2022
  • Food & Wine
Sagra del Tartufo 2022

Sagra del Salame d’Oca e Palio di Mortara 2022

Mortara PV
01/10/2022 - 02/10/2022
  • Food & Wine
Sagra del Salame d’Oca e Palio di Mortara 2022

54° Sagra dell'Offella di Parona 2022

Parona (PV)
01/10/2022 - 02/10/2022
  • Food & Wine
Offelle di Parona

Sagra del fungo miele e tartufo

Piazza Dal Verme Zavattarello (PV)
02/10/2022
  • Food & Wine
Sagra del fungo miele e tartufo

Rassegna della Zucca Berrettina 2022

Piazza del Mercato, Lungavilla (PV)
02/10/2022
  • Food & Wine
Rassegna Zucca Berrettina di Lungavilla (PV)

Autunno Pavese 2022

Palazzo delle Esposizioni
Piazzale Europa, Pavia
30/09/2022 - 03/10/2022
  • Food & Wine
Autunno Pavese 2022

a-Days: Arte e Cultura in Agriturismo

Aziende di Confagricoltura Lombardia aderenti all'iniziativa
Località Gallarati, SP90, Rivolta d'adda (CR)
09/10/2022
  • Food & Wine
a-Days: Arte e Cultura in Agriturismo

Degusta Morbegno

Morbegno
24/09/2022 - 09/10/2022
  • Food & Wine
Degusta Morbegno

Sagra della Zucca Bertagnina di Dorno 2022

Dorno (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Sagra della Zucca Bertagnina di Dorno

Fiera di San Damiano 2022

Castello di Montesegale
Montesegale (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Fiera di San Damiano 2022

Sagra della Castagna di Pietragavina 2022

Pietragavina, Varzi (PV)
09/10/2022
  • Food & Wine
Petragavina

Gustosando in Valtellina 2022

Morbegno e dintorni
morbegno
01/10/2022 - 15/10/2022
  • Food & Wine
Gustosando in Valtellina 2022

50 Sfumature di Pinot Noir 2022

Piazza Duomo Voghera PV
15/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
50 Sfumature di Pinot Noir 2022

Autunno Pavese 2022

Palazzo Esposizioni
Piazzale Europa, Pavia
10/09/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Autunno Pavese 2022

Festa del Fungo Chiodino 2022

Parco Baden Powell
Via G. Falzoni, Cilavegna (PV)
07/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Festa del Fungo Chiodino 2022

Profumi di Mosto 2022

Valtenesi (BS)
16/10/2022
  • Food & Wine
Profumi di Mosto 2022

Mostra del Bitto 2022

Morbegno
morbegno
15/10/2022 - 16/10/2022
  • Food & Wine
Mostra del Bitto 2022

A cena con il FAI

Villa del Balbianello
Via Guido Monzino 1, 22016, Tremezzina (CO)
22/10/2022
  • Food & Wine
A cena con il FAI

Valle dei Segni Wine Trail 2022

Vari comuni in Valle Camonica
Darfo Boario Terme (BS)
29/10/2022 - 30/10/2022
  • Food & Wine
Valle dei Segni Wine Trail 2022

Attività

Verticale di Lugana in degustazione

  • Food & Wine
Verticale di Lugana in degustazione

Alla scoperta del Buttafuoco Storico

  • Food & Wine
Alla scoperta del Buttafuoco Storico

A cena con il pescatore

  • Food & Wine
A cena con il pescatore

Vini di carattere arrampicati in Valle Camonica

  • Food & Wine
Vini di carattere arrampicati in Valle Camonica

Autunno in Valtellina e shopping a Livigno

  • Food & Wine
Autunno in Valtellina e shopping a Livigno

Franciacorta in poesia

  • Food & Wine
Franciacorta in poesia

L’incanto di Gargnano

  • Food & Wine
L’incanto di Gargnano

Tour con degustazione: tesori nascosti della Val Cavallina 2

  • Food & Wine
Tour con degustazione: tesori nascosti della Val Cavallina 2

Corso di cucina - Lago di Como

  • Food & Wine
Corso di cucina  - Lago di Como

Wine Tour Experience "Basic"

  • Food & Wine
Wine Tour Experience "Basic"

#negoziacasatua

  • Food & Wine
#negoziacasatua

L’essenza, tra terra e spirito

  • Food & Wine
L’essenza, tra terra e spirito

Freccianera Experience in Franciacorta

  • Food & Wine
Freccianera Experience in Franciacorta

Vino a km zero

  • Food & Wine
Vino a km zero

L’arte in Franciacorta

  • Food & Wine
L’arte in Franciacorta

Il terroir che premia

  • Food & Wine
Il terroir che premia

Degustazione guidata dei migliori vini Citari

  • Food & Wine
Degustazione guidata dei migliori vini Citari

Tre generazioni di grappe in Franciacorta

  • Food & Wine
Tre generazioni di grappe in Franciacorta

Alla scoperta dello zafferano e dei "cibi intelligenti"

  • Food & Wine
Alla scoperta dello zafferano e dei "cibi intelligenti"

Cooking class in Franciacorta

  • Food & Wine
Cooking class in Franciacorta