Mercato della Terra Slow Food di Padernello

Il Mercato della Terra® di Padernello, divenuto nel novembre 2020 Comunità del Mercato della Terra, si basa sulla creazione di alleanze tra enti, istituzioni, produttori e associazioni del territorio. Fa parte di una rete internazionale dedicata a piccoli agricoltori e artigiani del cibo, i cui prodotti rispettano i principi Slow Food del "buono, pulito e giusto". Il Mercato riunisce produttori della Bassa Bresciana e di altre aree, includendo Presidi e prodotti dell'Arca del Gusto, e si configura come uno spazio di valorizzazione delle identità culturali e delle tradizioni alimentari locali. 

Nel 2026 il Mercato della Terra® di Padernello si terrà ogni terza domenica del mese dalle 9:30 alle 18:00 ad eccezione dell'edizione di giugno che si terrà il terzo sabato del mese, dalle 19:30. Date:  18 gennaio | 15 febbraio | 15 marzo | 19 aprile | 17 maggio | 20 giugno - edizione serale | 20 settembre | 18 ottobre | 19 novembre | 20 dicembre. 

Scopri i produttori che potrai trovare al Mercato della Terra® di Padernello!

La Condotta TerreAcque Bresciane è oggi una delle realtà Slow Food più attive in Lombardia. Sul territorio sono presenti tre importanti comunita Slow Food: il Farro di San Paolo, il Brolo di Sant'Anna e le Limonaie dell'Alto Garda Bresciano. Il territorio ospita anche tre Presidi Slow Food (Fatulì, Mieli di Alta Montagna Alpina e Tombea), 15 locali inseriti nella Guida Osterie d'Italia, di cui 2 insigniti della Chiocciola Slow Food. Sono attivi inoltre 25 Cuochi dell'Alleanza e sono presenti gli istituti IISS A. Mantegna e il CFP Canossa tra i primi ad aderire al Progetto delle Scuole dell'Alleanza.