Le vie del Buttafuoco

Le vie del Buttafuoco rappresenta una manifestazione di valorizzazione territoriale che la città di Stradella dedica al Buttafuoco, eccellenza vinicola dell’Oltrepò Pavese, celebrata nel proprio luogo di origine.

Durante l’evento, il centro storico si trasforma in un percorso diffuso dedicato alla scoperta delle produzioni vitivinicole locali, con postazioni di degustazione curate dai produttori del territorio. Vie, piazze e spazi urbani diventano “cantine urbane”, all’interno delle quali i visitatori possono conoscere le caratteristiche dei vini, le tecniche produttive e la storia delle tradizioni enologiche locali, vivendo un’esperienza immersiva e sensoriale.

Accanto all’offerta enogastronomica, la manifestazione prevede momenti di valorizzazione culturale e territoriale, attraverso visite guidate e percorsi narrativi dedicati alla Stradella storica e vitivinicola, al “Sperone di Stradella” e alle origini del Buttafuoco. Tali attività consentono di approfondire il legame tra paesaggio, storia e produzione agricola, rafforzando l’identità del territorio e dei comuni coinvolti nella filiera.

L’evento integra inoltre una dimensione naturalistica e paesaggistica, valorizzando la posizione strategica di Stradella, situata in prossimità dei percorsi fluviali sul Po. In questo contesto, il progetto contribuisce a promuovere una lettura integrata del territorio, in cui la cultura del vino si intreccia con gli elementi ambientali, favorendo una fruizione consapevole e sostenibile del paesaggio.

La proposta progettuale mira a consolidare la manifestazione come evento di riferimento per la promozione delle eccellenze enogastronomiche e culturali dell’Oltrepò Pavese, rafforzando l’attrattività turistica, il coinvolgimento della comunità e la valorizzazione integrata delle risorse locali.