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Esperienze di Gusto Natura e Tradizione in Val Cavallina
Un percorso tra lago, colline, sapori e tradizioni che attraversa sei Comuni immersi nella natura della regione Lombardia.
Nasce “Val Cavallina: esperienze di gusto, natura e tradizione”, un progetto che unisce sei Comuni della Val Cavallina in un calendario coordinato di eventi pensato per raccontare l’identità autentica di un territorio ricco di paesaggi suggestivi, cultura e tradizioni tramandate da generazioni.
Dalle rive del Lago di Endine alle colline che caratterizzano il paesaggio della valle, il progetto invita a vivere un’esperienza immersiva alla scoperta delle eccellenze di questa terra attraverso appuntamenti che ne celebrano il patrimonio storico, agricolo, enogastronomico e culturale.
Il filo conduttore dell’iniziativa è la valorizzazione di un territorio che si distingue per la sua capacità di coniugare natura, accoglienza e qualità della vita e in cui ogni evento rappresenta una tappa di un viaggio che permette di conoscere luoghi, persone e tradizioni attraverso esperienze autentiche, momenti di incontro e occasioni di scoperta e di gusto.
Il programma si sviluppa lungo l’intero anno, offrendo un racconto corale della Val Cavallina attraverso manifestazioni che esprimono le peculiarità di ciascuna realtà:
• Sagra del Pesce e Cena del Santo Pescatore – 27 e 28 giugno 2026 a Spinone al Lago (BG): due giornate dedicate alle tradizioni del lago, ai sapori della cucina locale e al profondo legame tra la
comunità e la sua storia legata alla pesca, in uno dei luoghi più suggestivi della valle sulle sponde del Lago d’Endine.
• Monasterolo d’Estate – Valorizzazione del Territorio lacustre e della tradizione locale a Monasterolo del Castello (BG) – 12 agosto Sagra del Castoncello e 14 agosto Mercatino di Via Loj: due
appuntamenti che celebrano il patrimonio paesaggistico e culturale del borgo, promuovendo le eccellenze del territorio e il fascino del lago attraverso iniziative autentiche.
• 67ª Festa dell’Uva e dell’Agricoltura Bergamasca – dall’11 al 13 settembre 2026 a Trescore Balneario (BG): una storica manifestazione che rende omaggio al mondo agricolo, alle produzioni locali
e alle tradizioni rurali che da generazioni contribuiscono a definire l’identità della Val Cavallina.
• I Prodocc de Bers 2026: Tradizioni e Sapori, dalla Terra alla Tavola – dal 24 al 27 settembre 2026 a Berzo San Fermo (BG): un evento dedicato alla valorizzazione dei prodotti del territorio, delle
tradizioni gastronomiche e del lavoro di chi custodisce e promuove la cultura del cibo locale.
• San Leone Magno… e Bevo – 4 ottobre 2026 a Cenate Sopra (BG): una manifestazione diffusa che coinvolge l’intero paese, intrecciando convivialità, tradizione e valorizzazione delle produzioni
enogastronomiche locali in un percorso di scoperta e condivisione.
• Cerimonia di inaugurazione della Torre Medievale e Fiera delle Arti e dei Mestieri – dal 6 all’8 dicembre 2026 a Grone: un evento che celebra il patrimonio storico e culturale della comunità,
valorizzando al contempo il lavoro degli artigiani e le antiche competenze che continuano a rappresentare una risorsa preziosa per il territorio.
“Val Cavallina: esperienze di gusto, natura e tradizione” è un invito a scoprire il territorio attraverso i suoi eventi, lasciandosi guidare dai sapori, dalle storie e dalle persone che ne custodiscono l’identità più autentica e la memoria. Un progetto che mette in rete comunità, tradizioni ed eccellenze locali, rafforzando l’attrattività di una destinazione capace di offrire esperienze genuine e profondamente legate a un territorio tutto da scoprire.
Il palinsesto “Val Cavallina: esperienze di gusto, natura e tradizione” è realizzato nell’ambito del Bando Lombardia Style 2026 di Regione Lombardia