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Cena stellata a cura del ristorante Villa Naj
Nell’ambito del progetto "Le Colline del Vino", promosso grazie al bando regionale "Lombardia Style – progetti di promozione unitaria per l’attrattività territoriale", il Comune di Volpara ospita uno degli eventi più attesi dell’estate: la "Cena stellata", in collaborazione con il rinomato ristorante Villa Naj, insignito di una stella Michelin. L’appuntamento è per lunedì 21 luglio alle ore 20.00 presso il Tempio del Moscato di Volpara.
"Le Colline del Vino" è un progetto di valorizzazione territoriale che coinvolge cinque borghi dell’Oltrepò Pavese – San Damiano al Colle, Montecalvo Versiggia, Volpara, Santa Maria della Versa e Rovescala – in un viaggio tra storia, gusto e tradizione. Un percorso coerente e immersivo che intreccia cultura, enogastronomia e paesaggio, offrendo ai visitatori esperienze autentiche all’interno di un territorio straordinario.
All’interno di questa cornice, Volpara accoglie una serata d'eccellenza con una cena d’autore curata dallo chef Dario Fisichella di Villa Naj, che propone un menu esclusivo capace di esaltare i sapori locali con creatività e raffinatezza:
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Aperitivo e Snack di Benvenuto
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Pane, focaccia alla mediterranea e Olio EVO
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Rombo, patate allo zafferano e limone nero
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Cannellone, ragù di cortile e frutti rossi
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Uovo alla Parmigiana
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Gianduja, frutti esotici dell'Etna e Moscato di Volpara
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Piccola pasticceria
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Acqua, caffè e vini dei produttori di Volpara
La serata intende coniugare l’alta cucina con la ricchezza del territorio, creando un’esperienza multisensoriale che celebra la convivialità e l’identità locale.
Il costo della cena è di 120 euro. Per informazioni e prenotazioni:
339 1480825 – 339 6491240
Un evento d’eccezione, dove la qualità della proposta gastronomica incontra la bellezza di un paesaggio unico e la forza delle comunità locali.