Cena senza confini

L’Associazione Asylum, in collaborazione con Coop Lombardia, propone l’iniziativa Cene senza confini. L’obiettivo è quello di far incontrare persone di diversa provenienza condividendo il cibo, ma anche tradizioni, aspetti culturali, esperienze di vita.
Durante la serata ogni comunità presenterà, nelle forme ritenute più opportune, se stessa ed il proprio paese.
Si inizia sabato 28 febbraio 2026 con la comunità del El Salvador per poi proseguire, mensilmente, con altre comunità.

Nella serata di sabato 28 verranno presentati El Salvador e la sua cultura, verranno raccontati i piatti della tradizione cucinati, il tutto accompagnato da musica e balli.

Menù:

• tortilla con guacamole
• enchilada de mais
• pupusas e nuegado de yuca
• birra, acqua e caffè