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Ein Wochenende im Veltlin
Madesimo, Chiavenna, Morbegno. Ein Wochenende in Veltlin.
Ein Tag im Schnee, eine rekordverdächtige Brücke, die Aromen der Berge. Sind Sie bereit, in das Veltlin voll und ganz einzutauchen?
Valchiavenna und Valtartano
Die Alpenregion Veltlin ist der richtige Ort für Wintersportbegeisterte. In Madesimo im Valchiavenna verwandeln sich die weiten Schneefelder in wunderschöne Ski- und Snowboardhänge oder in einfache Routen für Schneeschuhwanderungen mit der Familie. Mit dem Motorschlitten hingegen geht’s von 1.500 m Seehöhe, inmitten von Tannen- und Lärchenwäldern, bis auf die 2.000 Meter des Altopiano degli Andossi. Dieses Hochplateau gibt atemberaubende Ausblicke auf die zugefrorenen Seen und klare Himmel frei. In wenigen Kilometern Entfernung lockt ein weiteres Tal mit einer rekordverdächtigen Attraktion die Besucher an. Es handelt sich um die 140 Meter hohe und 243 Meter lange Himmelsbrücke, die jeden Tag Hunderte von Besuchern anzieht, um die höchste Hängebrücke Europas zu überqueren. Wer hat den Mut, sie zu überschreiten?
Chiavenna
Mitten im gleichnamigen Tal liegt Chiavenna, ein Städtchen, das von seinen Bergen erzählt. Von den Naturgrotten (Crotti), die zu Reifekeller exzellenter lokaler Weine werden, bis hin zu den römischen Steinbrüchen, aus denen der Speckstein gewonnen wurde, aus dem die Stadt erbaut ist und die heute ein Naturpark sind. Verpassen Sie nicht die Stiftskirche San Lorenzo mit Glockenturm, Kreuzgang und Baptisterium. Nicht weit entfernt, in der Gemeinde Piuro, ein Juwel der Renaissance. Mit seinen freskengeschmückten Räumen ist der Palazzo Vertemate Franchi weniger ein Landhaus als viel mehr eine Adelsresidenz. Originale Einrichtung der Epoche, geschnitzte Holzdecken, Gartenanlagen, Brunnen und ein Gemüsegarten mit einem Bewässerungssystem, das genauso historisch wie interessant ist.
Zu Tisch in der Bergregion
Drei Eckpfeiler der Veltliner Küche sind Sciatt, Brisaola und Pizzoccheri. Sciatt ist die Vorspeise par excellence: herzhaftes Schmalzgebäck aus Buchweizen mit Schmelzkäse gefüllt. Die Brisaola (mit ‚i’, wie es die Tradition verlangt) ist die lokale Wurstspezialität (doc), die jeder Hersteller mit seinen Gewürzen und geheimen Kräutern konserviert. Zum Schluss das Hauptgericht nach einem Tag auf der Piste: die Pizzoccheri. In der weißen Version von Chiavenna erinnern sie eher an einen Knödel.
