• Food & wine
    • Active & green
    • Wellness

Franciacorta

Franciacorta. Dónde ir en esta zona ubicada entre Brescia y  los bancos meridionales del Iseo será una decisión sencilla con nuestra ayuda. La Franciacorta es un territorio montañoso y frondoso en el cual es posible perderse entre pistas ciclables, muros de piedra, huertos y filas.

Los amantes del néctar del dios Baco y de la buena cocina podrán gustar un cáliz del precioso Franciacorta en cualquiera de sus variedades: brut, rosé y satén. Todo esto y más os espera en el recorrido de la Vía del Franciacorta. ¿Sabíais que el Franciacorta ha sido el primer vino italiano en ser producido con el método de fermentación en la botella y en obtener la etiqueta DOCG en 1995? 

Vale la pena mencionar también la proveniencia del nombre Franciacorta. Al parecer derivaba de la costumbre de encomendar las tierras a monjes benedictinos que estaban exonerados de pagar impuestos comerciales con la condición de que se dedicaran a su mejoría. Dichas comunidades se llamaban en latín "Curtes Francae", es decir "Cortes Liberadas" y por ello la denominación Franciacorta.  

El cultivo de la vid se ha practicado desde la antigüedad y ha sido una constante histórica gracias a las particulares condiciones climáticas del área. Plinio el Viejo, Columela e incluso Virgilio han citado esta preciosa bebida en sus obras. 

Del mismo tema

La calabaza mantovana

  • Food & wine
La calabaza mantovana

Placer y relax entre viñedos

Desde las montañas hasta las bodegas, un recorrido de catas, cultura y relax para dar la bienvenida al otoño.
  • Food & wine
Vigneti in Lombardia@inLombardia

El caviar de lombardia

  • Food & wine
El caviar de Lombardia

Propuestas gastronómicas de invierno

Seis experiencias gastronómicas entre aromas envolventes, preparaciones en familia, deliciosas degustaciones y sabores típicos de la tradición de Lombardía.
  • Food & wine
Propuestas gastronómicas de invierno

Sabores de Lombardía: 5 experiencias deliciosas

  • Food & wine
Mete Golose_Franciacorta

Manzanas

  • Food & wine
Manzanas

Franciacorta

  • Food & wine
Franciacorta, dónde ir en Lombardía

Navidad, los platos de la festividad en Lombardía

Il pranzo di Natale in Lombardia: i piatti più famosi della tradizione culinaria regionale delle feste, dall’antipasto al dolce
  • Food & wine
Natale, i piatti della festa in Lombardia

La Mostaza Lombarda

  • Food & wine
La Mostaza Lombarda

El franciacorta

  • Food & wine
El Franciacorta

De viaje en el “Treno dei Sapori”

Rutas a elegir entre Brescia y Pisogne. Confort y tecnología para disfrutar de la Franciacorta y del Lago Iseo desde el Tren de los Sabores
  • Food & wine
De viaje en el “Treno dei Sapori”

Oltrepò Pavese

  • Food & wine
Oltrepò Pavese, guía a dónde ir en Lombardía

Historia y tradicion del panettone

  • Food & wine
Historia y Tradición del Panettone

Teglio, la patria de los pizzoccheri

Teglio, in Valtellina, è la casa del pizzocchero. E dei comprensori sciistici, con piste facili adatte anche ai più piccoli sciatori
  • Food & wine
Teglio

Degustacion y cantinas en casteggio

Un antico borgo nell'Oltrepò Pavese ricco di vigneti di alta qualità
  • Food & wine
Degustación y cantinas en Casteggio

Aceite de garda

  • Food & wine
Aceite de Garda

Productos tipicos de la Valtellina

  • Food & wine
Productos típicos de la Valtellina

Pescado de agua dulce: un menú totalmente lombardo

Pescados de lago y de río en Lombardía: entre tradición e innovación, la cocina de pescado lombarda ofrece platos de delicado sabor
  • Food & wine
Pescado de agua dulce: un menú totalmente lombardo

Taleggio

  • Food & wine
Taleggio

Que hacer en franciacorta

  • Food & wine
Que hacer en Franciacorta