17° Festa del Gnocco Fritto e della Birra Fiera di San Bartolomeo, dal 17 al 20 agosto 2018
dove la tradizione del gnocco fritto ed i salumi locali si sposano con la birra e tanta buona musica

In agosto, in occasione della Fiera di San Bartolomeo si terrà la 17esima edizione della Festa del Gnocco Fritto e della Birra. L'obiettivo sarà quello di creare il giusto connubio fra il gnocco fritto emiliano, impastato fresco ogni giorno , gli ottimi salumi nostrani , e i formaggi della zona. Sempre di piu’ , la festa sara’ caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali , che con sempre maggiore difficolta’ ,incontriamo sulle nostre tavole ...globalizzate .
Elencando velocemente , troveremo il Salame tipico Mantovano , Mortadella di Bologna , Spalla cotta , Coppa Piacentina , Prosciutto tipico di Parma . Nei formaggi incontreremo il Grana Padano stagionato e il Gorgonzola , da gustare con la Mostarda Cremonese e Mantovana . Beh , ce ne’ per tutti i gusti . “Testimoni” di questa unione saranno , ancora una volta , ottima musica , birra a fiumi, rossa e bionda.
Da segnalare la serata di sabato 18 agosto , con il grande DJ Afro YANO e quella di domenica 19 , quando ritornano a Belforte i grandi OXXA
Elementi fondamentali per la buona riuscita della festa sono le instancabili cuoche del paese, friggitrici provette, e gli oltre 70 volontari che faranno ruotare gli ingranaggi di quella che si preannuncia come una delle feste più ...gustose dell’estate mantovana .

PROGRAMMA DELLE SERATE :

• Venerdì 17 TRIBUTO ITALIANO – Cover Band di Musica Italiana
• Sabato 18 serata AFRO con DJ YANO
• Domenica 19  OXXXA in concerto
• Lunedì 20 SERATA LATINA con il D.J GABO

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