Sagra del Casoncello di Pontoglio DE.Co.

Antichissima, autentica e profondamente radicata nel territorio: la tradizione dei casoncelli a Pontoglio torna protagonista con la Sagra del Casoncello, in programma dal 4 al 18 gennaio 2026.

Un appuntamento molto atteso che si svolge in concomitanza con la storica Festa di Sant’Antonio Abate, rafforzando il legame tra cultura gastronomica e tradizione religiosa del paese.
Per Pontoglio i casoncelli rappresentano un vero simbolo di identità, tramandato di generazione in generazione. Durante i giorni della manifestazione, sarà possibile ritrovare questo patrimonio di sapori grazie ai numerosi punti vendita di alimentari del paese, dove acquistare i rinomati casoncelli pontogliesi, preparati secondo la ricetta tradizionale.

Inoltre, i ristoranti convenzionati aderenti all’iniziativa proporranno per l’occasione menù speciali a prezzo dedicato, offrendo a residenti e visitatori l’opportunità di gustare il piatto simbolo della sagra in un’atmosfera conviviale e accogliente.

I ristoranti aderenti all’edizione 2026 sono:
•    Il Mulino
•    Da Ninì
•    Prati Verdi
•    Il Vecchio Larry
•    Lovin49
•    Il Thaiti
•    Fermata 90
I laboratori aderenti sono:
•    Laboratorio Comunità Shalom
•    Laboratorio Fermata 90