• Montagne
    • Food & Wine

Le Cantine del Braulio

Dove
Via Roma, Bormio (SO)

La tappa successiva ci conduce al centro di Bormio, le cui cantine aprono le porte a un mondo tutto da scoprire, accessibile ai visitatori ogni mercoledì e sabato.

 

È qui che in enormi botti di legno pregiato rovere di Slavonia viene fatto invecchiare per 2 anni l’amaro locale, mitico alpino prodotto in Valtellina, la cui ricetta si fa risalire al 1875 ad opera del farmacista Francesco Peloni. Nato a Bormio e composto da diverse erbe raccolte in zona, fra cui la Genziana, il Ginepro e l’Assenzio, l’amaro Braulio è il risultato di un ingrediente segreto che nessuno conosce: un perfetto equilibrio di sapori che lo rende il digestivo di ordinanza dopo i lauti pasti valtellinesi. Percorrendo i cunicoli del labirinto sotterraneo sotto le strade della città vecchia, fra reparti di infusione e filtrazione, di deposito dell’alcool e cantine di invecchiamento, conoscerete la cura e la dedizione con cui l’amaro viene storicamente prodotto. 

(Ph: lavaltelllina.it)
Portami qui: Le Cantine del Braulio

Luoghi

Centro storico di Bormio

Perdersi tra le viuzze respirando l'atmosfera millenaria della "Magnifica Terra"
  • Arte e Cultura
Centro storico di Bormio
127 mt

Bormio

Escursioni, attività sportive, relax alle terme e sapori tradizionali in baita. La vacanza in Montagna in Lombardia parte da Bormio
  • Montagne
Bormio
179 mt

Bràulio

Il mistero degli ingredienti del Bràulio, l'amaro tipico di Bormio e della Valtellina
  • Food & Wine
Bràulio
187 mt

Museo Civico

Alla scoperta di arte, tradizioni e cultura della "Magnifica Terra"
  • Arte e Cultura
Museo Civico
286 mt

Terme – Bagni Vecchi Bormio

  • Wellness
Terme – Bagni Vecchi Bormio
323 mt

Valfurva

  • Montagne
Valfurva (SO)
323 mt

Passo dello Stelvio in bici

Mecca del ciclismo e paradiso degli sportivi: un itinerario in bici tutto da scoprire
  • Cicloturismo
Passo dello Stelvio in bici
334 mt

Bormio Terme

Corsi di nuoto, molteplici tipi di massaggi e uno scivolo lungo 60 metri. Per sportivi di ogni età
  • Wellness
Bormio Terme
511 mt

Sci a Bormio

Dai 3.012 m della Cima Bianca ai 1.225 m di Bormio paese, seguendo la leggendaria pista Stelvio
  • Montagne
Sci a Bormio
566 mt

Museo Mineralogico e Naturalistico

  • Arte e Cultura
Museo Mineralogico e Naturalistico
831 mt

Giardino Botanico Alpino Rezia

L’Orto botanico alpino Rezia è il più recente giardino botanico italiano; si trova a Bormio, non lontano dal Parco Naturale dello Stelvio
  • Active & Green
Giardino Botanico Alpino Rezia, Giardini Sondrio
1.04 km

Forte Venini

In Valdisotto una delle più importanti testimonianze della Grande Guerra in Valtellina
  • Arte e Cultura
Forte Venini
2.69 km

Bagni Vecchi e Nuovi di Bormio

Quando ci si trova a Bormio e si tratta di piscine panoramiche, scegliere non è affatto facile
  • Wellness
Bagni Vecchi di Bormio
3.52 km

Museo Mario Testorelli

A Valfurva, alla scoperta della storia, cultura e tradizioni contadine e artigiane del passato
  • Arte e Cultura
Museo Mario Testorelli
3.82 km

Valdisotto

Sci, natura e cultura all'ingresso di Bormio
  • Montagne
Valdisotto (SO)
6.22 km

Le Torri di Fraele

Risalenti alla fine del secolo XIV e costruite nel 1391, le due torri erano un tempo parte di una fortificazione più ampia
  • Active & Green
Le Torri di Fraele
6.31 km

Sleddog – escursioni con cani da slitta

  • Montagne
Sleddog – escursioni con cani da slitta
9.92 km

Ciaspole - Sentiero delle Cappellette

  • Montagne
Ciaspole - Sentiero delle Cappellette
10.63 km

Santa Caterina Valfurva

Dal telemark allo snowboarding, alle passeggiate in quota. In Valtellina, Santa Caterina Valfurva è meta ideale per ogni tipo di sport
  • Montagne
Santa Caterina Valfurva (SO)
10.76 km

Fat bike in Val Viola

  • Montagne
Fat bike in Val Viola
11.06 km

Eventi

Alps Orienteering Cup 2023

Bormio
via al forte bormio
02/06/2023 - 04/06/2023
  • Active & Green
Alps Orienteering Cup 2023
202 mt

Pasquali Bormio 2023

Centro di Bormio
piazza cavour bormio
09/04/2023
  • Lifestyle
Pasquali Bormio 2023
230 mt

Alta Valtellina Bike Marathon 2023

Valdidentro
centro polifunzionale rasin valdidentro
29/07/2023
  • Arte e Cultura
Alta Valtellina Bike Marathon 2023
5.65 km

Re Stelvio Mapei 2023

Passo dello Stelvio
passo dello stelvio
09/07/2023
  • Active & Green
Re Stelvio Mapei 2023
9.17 km

Duomo - Stelvio 2023

Passo dello Stelvio
passo dello stelvio
22/07/2023
  • Cicloturismo
Duomo - Stelvio 2023
9.17 km

Scalata Cima Coppi 2023

Passo dello Stelvio
passo dello stelvio
02/09/2023
  • Montagne
Scalata Cima Coppi 2023
9.17 km

Energy2Run Cancano 2023

Laghi di Cancano
laghi di cancano
27/08/2023
  • Active & Green
Energy2Run Cancano 2023
11.58 km

Attività

In Gravel nel Parco Nazionale dello Stelvio

  • Active & Green
In Gravel nel Parco Nazionale dello Stelvio
342 mt

e-bike nel Parco Nazionale dello Stelvio

  • Active & Green
e-bike nel Parco Nazionale dello Stelvio
6.21 km

Dove dormire

BORMIO HEART DI CONFORTOLA MARCO

Bormio
BORMIO HEART DI CONFORTOLA MARCO
31 mt

DELLA CONTEA

Bormio
DELLA CONTEA
71 mt

MONOLOCALE CATERINA

Bormio
MONOLOCALE CATERINA
78 mt

BORMIO STAY - VIA ROMA 39 TRILO

Bormio
BORMIO STAY - VIA ROMA 39 TRILO
82 mt

BORMIO STAY - VIA ROMA 39 BILO

Bormio
BORMIO STAY - VIA ROMA 39 BILO
82 mt

STELLA

Bormio
STELLA
108 mt

BORMIO STAY - VIA FIERA 11

Bormio
BORMIO STAY - VIA FIERA 11
113 mt

CASA CATER

Bormio
CASA CATER
113 mt

BORMIO STAY -VIA ROMA 16

Bormio
BORMIO STAY -VIA ROMA 16
134 mt

GUFO

Bormio
GUFO
137 mt

GUFO DIPENDENZA

Bormio
GUFO DIPENDENZA
150 mt

CHALET COTRIL

Bormio
CHALET COTRIL
153 mt

DANTE

Bormio
DANTE
153 mt

SAN LORENZO

Bormio
SAN LORENZO
154 mt

SILENE

Bormio
SILENE
171 mt

APPARTAMENTO FEDERICI

Bormio
APPARTAMENTO FEDERICI
190 mt

AFFITTACAMERE MARZIA ROOM

Bormio
AFFITTACAMERE MARZIA ROOM
193 mt

CERVO

Bormio
CERVO
215 mt

CASA MICHELA

Bormio
CASA MICHELA
216 mt

BORMIO STAY - VIA DON PECCEDI 10

Bormio
BORMIO STAY - VIA DON PECCEDI 10
224 mt