- Arte e Cultura
Visita ad Onore e la tradizione del salame nostrano
Il borgo di Onore è immerso in una delle vallate più suggestive dell’altopiano della Presolana, la Val di Tede, e dal centro storico si dipanano innumerevoli sentieri che portano sino ai piedi delle montagne.
Dopo una breve camminata nella natura saremo ospiti presso la Fattoria della Felicità per scoprire i segreti dell’antico mestiere del norcino, scoprendo insieme le fasi di preparazione del salame tipico delle valli bergamasche. Infine, imperdibile degustazione finale di un salame stagionato!
Ritrovo ore 15.30 presso Piazza Pozzo.
A seguire showcooking presso Fattoria della Felicità. Costo 10 euro adulti e 5 euro bambini under 10 compresa degustazione.
Prenotazione obbligatoria allo 035.704063 o 342.3897672.
Organizza Distretto del Commercio Alta Valle Seriana in collaborazione con Artelier.