- Musica e spettacolo
Sforzato di Valtellina
Serata di degustazione
L’unicità dello Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina D.O.C.G. è nel suo essere un vino rosso secco espressione del Nebbiolo ottenuto da appassimento delle uve. Un vino che raccoglie la tradizione locale di “sforzare” le uve, di concentrarle dando vita a una base di maggiore struttura e potenza.
Lo Sforzato è quindi vino di storia e cultura valtellinese, ma sempre di più anche vino di attualità e di innovazione.