Segnate la data sul calendario: l'8 settembre 2025 la Fondazione Riccagioia a Torrazza Coste ospiterà un evento imperdibile per tutti gli amanti dell'alta cucina e dei vini d'eccellenza. "OltreGusto" è molto più di una semplice degustazione: è un'esperienza sensoriale che celebra l'Oltrepò Pavese, esaltandone le eccellenze enogastronomiche in una cornice unica e suggestiva.

Sapori tra tradizione ed evoluzione

Dalle ore 19:00, gli splendidi giardini della Fondazione Riccagioia si animeranno per una serata indimenticabile. Potrete assaggiare le creazioni di 9 ristoranti selezionati dell'Oltrepò Pavese, maestri nell'equilibrio tra tradizione e innovazione. Ogni ristorante presenterà un piatto d'autore, offrendo un percorso culinario che racconta la storia e l'evoluzione del gusto locale.

Gli chef stellati e le eccellenze vinicole

A rendere la serata ancora più speciale saranno i 7 show cooking tenuti da altrettanti chef stellati, che sorprenderanno il pubblico con ricette uniche e dimostrazioni di alta maestria. Il tutto sarà magnificamente accompagnato da una selezione di vini di altissimo livello, curata da ben 40 cantine del Consorzio Classese dell’Oltrepò Pavese, pronte a farvi scoprire i tesori enologici del territorio.

Musica, gin tonic e sorprese

L'atmosfera sarà curata nei minimi dettagli per una serata da vivere appieno. Un DJ set farà da colonna sonora, mentre la microdistilleria locale Materica offrirà i suoi squisiti gin tonic, insieme ad altre sorprese. Un'occasione perfetta per socializzare, degustare e godersi una notte d'estate all'insegna del buon gusto, della musica e della bellezza del paesaggio.

Informazioni pratiche

Data: 8 settembre 2025

Orario: dalle 19:00

Luogo: Fondazione Riccagioia, Via Riccagioia, 48, Torrazza Coste PV

Biglietti: L'evento prevede un ticket al costo di 75€, che include la degustazione di 9 piatti e 5 calici di vino. I posti sono limitati, è consigliabile acquistare i biglietti in anticipo.

Dove acquistare: I ticket sono disponibili presso i ristoranti che aderiscono all’evento.

Contatti: Per ulteriori informazioni, potete chiamare il numero 333.4066026 o inviare una mail a oltregusto.info@gmail.com.

Non perdete l'opportunità di partecipare a un evento che celebra l'anima enogastronomica dell'Oltrepò Pavese in una veste elegante e moderna. Vi aspettiamo a OltreGusto!

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