- Food & Wine
Incontro "Un Buon Salume Viene dalla Terra" - Voci dal Territorio
Mercoledì 15 aprile dalle ore 18:00 alle ore 20:00 presso l'Accademia Symposium di Rodengo Saiano, si terrà l'incontro "Un buon salume viene dalla terra - Suggestioni per una filiera responsabile" con Lorenzo Berlendis, Silvano Palazzi e Luca Garavaglia.
L'incontro, dedicato alla norcineria lombarda, fa parte della rassegna "Voci dal Territorio - Storie, Mestieri e Prodotti della Lombardia Agroalimentare", pensata per scoprire le eccellenze della nostra regione.
La serata si concluderà con una degustazione dei prodotti raccontati durante l’intervento e un aperitivo.
Ingresso libero. Per prenotare il tuo posto, clicca QUI.