Una occasione per vivere gli oltre mille anni di storia del Monastero nella notte più magica dell'estate.

Sabato 9 e Domenica 10 agosto 2025, in occasione della notte di San Lorenzo, il Monastero di Torba a Gornate Olona, in provincia di Varese,  apre le sue porte per una serata speciale all’insegna della bellezza, della storia e della meraviglia celeste. Dalle prime luci del tramonto fino a notte sarà possibile immergersi nell’atmosfera senza tempo di questo luogo, con visite guidate al calar del sole tra affreschi millenari e silenzi evocativi.

Cena sotto le stelle nella corte del Monastero

Alle ore 20:30, nella suggestiva corte interna del monastero, i visitatori potranno gustare una cena pensata per accompagnare l’esperienza con sapori autentici e convivialità. Un’occasione rara per vivere l’emozione di un pasto sotto il cielo estivo, circondati dalle mura antiche e dalla quiete della natura. Per partecipare alla cena è necessario acquistare online il biglietto di ingresso oppure ingresso + visita guidata. 

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Antipasti
Bruschettina di pane casereccio con ratatouille di verdure e giro a crudo di olio extravergine d’oliva di Villa Caviciana
Patate alla goethe (con maionese, uova ed una punta di senape)
Frittatina all'ortica e rosmarino
Primo 
Risotto ai mirtilli con riduzione di burrata a fine cottura
Secondo
Roastbeef all’inglese su letto di misticanza e riduzione di aceto balsamico con contorno di patate al forno
Dolce
Mousse al mascarpone con sbriciolata di amaretti di Saronno e caramello salato

Sono compresi acqua, 1/4 vino e caffè. Previa richiesta è possibile avere un'alternativa vegetariana. La cena sarà servita in tavoli condivisi e ha un costo di 35€.

Stelle cadenti e magia d’agosto

Dopo cena, gli ospiti potranno distendersi nel prato ai piedi della torre per l’osservazione libera del cielo: un invito a rallentare, a meravigliarsi, a esprimere desideri sotto le stelle cadenti della notte più affascinante dell’estate.

L’evento è a numero chiuso e su prenotazione, fino a esaurimento posti: un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere il fascino della storia immerso nella natura, sotto una volta celeste carica di promesse.

Per informazioni sul bene:
Tel. 0331 820301
Mail faitorba@fondoambiente.it

Per informazioni sul menù della cena e prenotazioni ristorante:
Tel. 348 8687196
Mail anticatorre.torba@gmail.com

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