• Food & Wine

Gustariso 2025

Quando
Da 24/02/2024
a 23/03/2024
Dove
Sedi varie tra Milano e Lodi
Contatti

Gustariso, al via la rassegna gastronomica nata per divulgare l’origine storica del riso Carnaroli e per promuovere la varietà originale di questa eccellenza gastronomica italiana.
Fulcro della manifestazione, il riso cucinato negli 11 ristoranti aderenti all'iniziativa sarà della massima qualità, 100% Carnaroli.
Le ricette sono tantissime, una più sfiziosa dell’altra.
I ristoranti sono collocati lungo l’asse Milano cittàLodi città e contano, accanto a graditissime riconferme, molte nuove adesioni tutte da scoprire.


Alcune importanti infromazioni da segnalare:

- Gli chef cucineranno o Carnaroli DNA controllato o Carnaroli Classico (coltivato secondo i criteri imposti da Ente Nazionale Risi per la conservazione della varietà originale)
- Scelta fra menu a prezzo fisso e piatti alla carta
- Possibilità di prenotare sia in settimana che nel weekend
- Gustariso Card: recandosi in 3 ristoranti differenti si avrà diritto a un gustoso omaggio

La strada del gusto sta per riaprire, pronta a raccontare a ogni tappa le tradizioni del nostro territorio e a tramandare di piatto in piatto un pezzo di storia locale.