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Bollicine al Castello Dal Verme
Escursione storico-naturalistica con rinfresco e degustazione vini al castello dedicata agli spumanti dell’Az. Agr. Torre degli Alberi
Una torre trecentesca sulla cima di un poggio circondato da un paesaggio molto British, con tanto di bosco, prati e laghetto. Sullo sfondo il paesaggio incontaminato delle vette appenniniche.
Sarà questo il contesto della passeggiata storico-naturalistica con degustazione dedicata all’ultima sfida intrapresa da Camillo Dal Verme e da suo figlio Giacomo nella loro centenaria tenuta di Torre degli Alberi, posta a 500 metri di altezza sulle colline dell’Alto Oltrepò Pavese. I Dal Verme infatti, con l’intraprendenza che aveva già contraddistinto i loro avi, condottieri al servizio dei Visconti, hanno recentemente aggiunto alla loro storica attività di allevatori quella di produttori di spumanti biologici di alta qualità, ricavati da 4 ettari di vigna interamente a Pinot Nero impiantati su terreni in precedenza riservati al pascolo.
Le attività si apriranno con una passeggiata lungo un bel percorso ad anello intorno alla tenuta. Zone di bosco misto si alterneranno a tratti aperti su magnifici paesaggi, consentendo di illustrare il clima e le caratteristiche naturali dell’ambiente alla base dell’inconfondibile bouquet degli spumanti di Torre degli Alberi. Si visiteranno poi le vigne di Pinot Nero, dove i padroni di casa illustreranno le loro tecniche di conduzione agronomica biologica.
Nel giardino del castello verrà poi allestito un rinfresco con degustazione guidata degli spumanti della casa.
Lunghezza percorso: km 5 circa
Grado di difficolta: T (Turistico)
Fine attività ore 16:00 circa
Attrezzatura: abbigliamento e calzature adatte ad un’escursione campestre, scorta d’acqua per il percorso
Quota di partecipazione, inclusi rinfresco, degustazione e tessera sociale: 30 € a persona
Le iscrizioni verranno chiuse ad esaurimento disponibilità (30 posti) e comunque alle ore 21:00 di venerdì 5 maggio
Calyx Associazione Ricreativa Culturale
Tel. / Whatsapp +39 347-5894890 (Mirella)
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Web: http://www.calyxturismo.blogspot.it