- Food & Wine
Festa della Taragna
Siamo alla 28° edizione per la Festa della Polenta Taragna a Stabello di Zogno.
Una delle sagre più rinomate della Val Brembana dedicate alla cucina tradizionale bergamasca.
Regina della festa non può che essere la mitica polenta taragna, polenta alla quale vengono mescolati formaggi tipici locali e burro, accompagnata da carni di cinghiale, capriolo, spiedini e cotechini.
Migliaia di buongustai attendono questo raduno per sedersi alle lunghe tavolate di Stabello e godersi la festa!
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