I segreti dei formaggi della Valsassina: laboratorio caseario per bambini e ragazzi

Il nostro Laboratorio Topolini è un percorso completo che, partendo dalla selezione del latte, illustra tutti i processi di produzione sino ad arrivare alla realizzazione di una vera e propria forma di formaggio Primosale, così da svelare tutta la magia naturale di trasformazione del latte in formaggio.

Ogni bambino potrà realizzare la propria forma di Primosale da portare a casa e gustare insieme a tutta la famiglia. Inoltre, in qualità di abile esploratore delle tradizioni, il piccolo partecipante diventerà a tutti gli effetti un Topolino del Formaggio con tanto di attestato di partecipazione.

Possibilità di abbinare cestino pic-nic da consumare nella nostra area giochi.