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I segreti dei formaggi della Valsassina: laboratorio caseario per bambini e ragazzi

Un divertente percorso per le scuole che illustra tutti i processi di produzione sino ad arrivare alla realizzazione di una forma di formaggio Primosale

Dove
Da Carozzi - Formaggeria con Cucina
Via Provinciale 14/A, Pasturo
Disponibilità
Su prenotazione min 10 max 20 bambini
Durata/Lunghezza
1 ora
Costi
A partire da
10 €
Contatti
0341955173
marketing@carozzi.com

Il nostro Laboratorio Topolini è un percorso completo che, partendo dalla selezione del latte, illustra tutti i processi di produzione sino ad arrivare alla realizzazione di una vera e propria forma di formaggio Primosale, così da svelare tutta la magia naturale di trasformazione del latte in formaggio.

Ogni bambino potrà realizzare la propria forma di Primosale da portare a casa e gustare insieme a tutta la famiglia. Inoltre, in qualità di abile esploratore delle tradizioni, il piccolo partecipante diventerà a tutti gli effetti un Topolino del Formaggio con tanto di attestato di partecipazione.

Possibilità di abbinare cestino pic-nic da consumare nella nostra area giochi.


Costi

A partire da 10 €

Include

Laboratorio caseario condotto dal nostro Mastro Casaro della durata di 1 ora e mezza. Attestato di partecipazione, formaggio primosale prodotto. 

Su prenotazione. Nei giorni feriali da settembre a giugno (no luglio e agosto).

Durata dell'esperienza 1 ora e mezza circa.

Gruppi minimo 10 massimo 20 partecipanti

 


Luoghi

Dalla città alla Montagna

  • Active & Green
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Il Faggio di Introbio

  • Active & Green
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Cascata della Troggia

La Troggia è un torrente che nasce dal Lago di Sasso
  • Active & Green
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Trekking intorno ai Piani di Bobbio

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Lo scrigno della Grigna: le miniere di Cortabbio

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Il Frassino di Culmine San Pietro

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Maestosi Cedri sono la rimanente testimonianza dello sfarzo di Villa De Vecchi, dimora abbandonata avvolta da un’aura di mistero.
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Lecco e le Miniere Resinelli

Comune di Abbadia Lariana (LC)
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Parco Regionale Grigna Settentrionale

  • Parchi
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Alpe Cainallo

Sport invernali, divertimento e passeggiate, poco distante da Esino Lario e con lo stupendo sfondo delle Grigne
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Cascata del Chengen

Situata tra le montagne di Abbadia Lariana, è perfetta per chi cerca un'oasi di pace.
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Fraggio

Un'antica dogana della Serenissima in Val Taleggio, tra pascoli e silenzi alpini, dove ancora riecheggia il confine tra due mondi.
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Santuario della Madonna di Salzana

  • Turismo religioso
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Le spiagge gratuite sul Ramo Orientale del Lago di Como

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Il Resegone: simbolo e vanto di Lecco

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Piccolo borgo medievale di Abbadia Lariana, Crebbio è perfetto per chi vuole godere di un'ottima vista sul lago di Como.
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Casa di Lucia

Una delle presunte case della protagonista dei Promessi Sposi, nel quartiere lecchese di Acquate
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Frazione di Abbadia Lariana che mantiene il fascino del borgo antico.
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Eventi

Oktober fest

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04/10/2025 - 26/10/2025
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La zucca multicolor

Floriding school
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26/10/2025
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25/05/2025 - 19/10/2025
  • Arte e Cultura
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I week end dei sapori d'autunno

Ristoranti aderenti
Tutta la Valsassina
15/09/2025 - 15/12/2025
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Dal rinascimento al barocco

Cimitero di Laorca
Chiesa di San Giovanni cimitero di Laorca
25/10/2025
  • Musica e spettacolo
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Visita alla sorgente Paradone

-
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08/11/2025
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Prova la e-bike su percorsi di montagna

piazzale di partenza della Funivia per i Piani d'Erna
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Serata osservativa

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Via Prealpi, 34, 23900, Lecco, LC
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L'avvento della fotografia nel panorama delle arti visive

Circolo Libero Pensiero
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21/10/2025
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80 anni di unione donne in Italia

Circolo Libero Pensiero
Via Isidoro Calloni, 11, Lecco, 23900
22/10/2025
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L'ottava nota

Auditorium Casa dell'Economia
Via Tonale, 28/30, Lecco, 23900
22/10/2025
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Al via la raccolta fondi per il restauro all'interno del Museo di Mandello

Museo d'Arte Sacra di Mandello del Lario
Piazza Papa Giovanni XXIII
11/03/2025 - 01/02/2026
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Kneecap

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
21/10/2025
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La storia di Pierino e il lupo

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
25/10/2025 - 26/10/2025
  • Arte e Cultura
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10.34 km

Queer

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
28/10/2025
  • Arte e Cultura
Queer
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Animali umani.Un monologo su tutti noi

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
01/11/2025
  • Arte e Cultura
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L'erede (Le successeur)

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
04/11/2025
  • Arte e Cultura
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Il sotto e il sopra di Colapesce

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
08/11/2025 - 09/11/2025
  • Arte e Cultura
Il sotto e il sopra di Colapesce
10.34 km

Sotto le foglie (Sous les feuilles)

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
11/11/2025
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Il capro

Spazio Teatro Invito
Via Ugo Foscolo, 42, Lecco, 23900
15/11/2025
  • Arte e Cultura
Il capro
10.34 km