- Food & Wine
Sagra del Gorgonzola a Lomello
Weekend dedicato allo Strachin
Come da tradizione da venerdì domenica Lomello si trasforma nella capitale del gorgonzola!
Sagra del Gorgonzola a Lomello 2026: torna la Sagra dal Strachin in Lomellina
Dal 28 al 30 agosto 2026 Lomello celebra il gorgonzola con tre giorni di gastronomia, musica, cultura e iniziative per scoprire uno dei borghi storici della Lomellina.
A fine agosto Lomello torna a profumare di tradizione con la Sagra del Gorgonzola, conosciuta come Sagra dal Strachin, uno degli appuntamenti gastronomici più caratteristici dell'estate in Lomellina.
Da venerdì 28 a domenica 30 agosto 2026, nel cuore del borgo in provincia di Pavia, il protagonista sarà lo “Strachin”, il nome con cui questo formaggio viene tradizionalmente indicato nel territorio. La manifestazione propone un'occasione piacevole per incontrarsi a tavola e, allo stesso tempo, scoprire la storia e il patrimonio culturale di Lomello.
Quando si svolge la Sagra del Gorgonzola di Lomello 2026?
La Sagra dal Strachin 2026 si svolge da venerdì 28 a domenica 30 agosto 2026 a Lomello, in provincia di Pavia.
L'area principale della manifestazione è il cortile delle ex Scuole Elementari di via Foscolo, dove viene allestita la zona dedicata alla gastronomia e alla festa.
La cucina è indicata aperta tutte le sere dalle ore 19. La domenica 30 agosto è previsto anche il servizio a pranzo, a partire dalle ore 12. È inoltre disponibile il servizio di asporto.
Cosa mangiare alla Sagra dal Strachin di Lomello
Il gorgonzola è naturalmente il protagonista della tavola. Durante la manifestazione viene proposto in diverse preparazioni, dalle ricette più semplici a quelle più elaborate.
Tra le specialità indicate per l'edizione 2026 figurano bruschette, torte salate, risotti mantecati e crespelle ripiene, con una cucina pensata per valorizzare il sapore del formaggio e la tradizione gastronomica locale.
La Sagra dal Strachin ha però una storia gastronomica più ampia: nelle precedenti edizioni sono stati proposti anche gnocchetti al gorgonzola, polenta e gorgonzola, grigliate e i caratteristici panini Birzolassa e Cipperzola. Questi ultimi sono diventati negli anni alcune delle specialità più riconoscibili della manifestazione.
Una sagra che racconta la tradizione della Lomellina
La Sagra dal Strachin non è soltanto un appuntamento dedicato al buon cibo. Il legame con la cultura agricola della Lomellina è parte integrante dell'identità della manifestazione.
Il territorio lomellino è da sempre caratterizzato da una forte tradizione rurale e dalla presenza di allevamenti e produzioni agroalimentari. La sagra porta questa dimensione nel centro di Lomello, creando un momento di convivialità nel quale il cibo diventa anche un modo per raccontare il territorio.
Il nome stesso della manifestazione richiama la tradizione locale: “Strachin” è infatti la denominazione dialettale utilizzata per indicare il formaggio protagonista della festa.
Cosa fare a Lomello durante la Sagra del Gorgonzola
Partecipare alla Sagra del Gorgonzola può essere l'occasione per dedicare qualche ora alla visita di Lomello, uno dei centri storici più interessanti della Lomellina.
Tra le principali attrazioni del borgo spicca la Basilica di Santa Maria Maggiore, importante testimonianza dell'architettura paleocristiana, insieme al vicino Battistero di San Giovanni ad Fontes.
Il programma della sagra 2026 prevede inoltre mostre, visite guidate al centro storico e alla basilica paleocristiana, giochi per bambini e serate musicali, affiancando quindi alla proposta gastronomica momenti dedicati alla cultura e all'intrattenimento.
Per chi arriva nel pomeriggio, la sagra può diventare quindi il punto di arrivo di una piccola escursione alla scoperta del borgo e della campagna lomellina.
Sagra del Gorgonzola a Lomello: un appuntamento per tutta la famiglia
La presenza di attività dedicate ai bambini, insieme alle iniziative culturali e alle serate musicali, rende la manifestazione adatta anche a chi cerca un appuntamento da vivere in famiglia.
La formula è quella tipica delle sagre di paese: una cucina legata alla tradizione, tavolate, incontri e momenti di intrattenimento, inseriti nel contesto di un borgo dalla storia antica.
È proprio questa combinazione tra enogastronomia, cultura e territorio a rendere la Sagra dal Strachin una delle occasioni interessanti per scoprire la Lomellina alla fine dell'estate.
Come organizzare la visita a Lomello
Per vivere al meglio la giornata, una buona soluzione è arrivare a Lomello nel pomeriggio, dedicare del tempo alla visita del centro storico e partecipare successivamente alla sagra.
La manifestazione si trova in via Foscolo, presso il cortile delle ex Scuole Elementari.
Anche gli eventuali aggiornamenti relativi a prenotazioni, programma musicale, prezzi e modalità di accesso dovranno essere verificati attraverso i canali degli organizzatori.
Sagra del Gorgonzola a Lomello 2026: informazioni utili
Evento: Sagra del Gorgonzola – Sagra dal Strachin
Dove: Lomello, provincia di Pavia
Sede: cortile delle ex Scuole Elementari, via Foscolo
Quando: da venerdì 28 a domenica 30 agosto 2026
Cucina: tutte le sere dalle ore 19; domenica anche a pranzo dalle ore 12
Protagonista: gorgonzola, lo “strachin” della tradizione locale
Attività: gastronomia, mostre, visite guidate, musica e iniziative per bambini
Asporto: disponibile
Un weekend tra gorgonzola e storia della Lomellina
La Sagra del Gorgonzola di Lomello 2026 è un appuntamento che permette di scoprire il territorio attraverso una delle sue espressioni più conviviali: la cucina.
Dal 28 al 30 agosto, Lomello propone tre giornate nelle quali il gusto dello “strachin” si accompagna alla possibilità di conoscere il centro storico, la basilica paleocristiana e le tradizioni di un territorio agricolo nel cuore della provincia di Pavia.
Informazioni: www.portamialomello.it