- Arte e Cultura
Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano
Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano
LA PIÙ GRANDE MANIFESTAZIONE MANTOVANA DEDICATA AL RISO
Da 16 anni la Fiera del Riso Mantovano rappresenta il principale appuntamento incentrato sul mondo del riso, all’interno della nostra Provincia.
L’associazione organizza ogni anno dal 2007 la Fiera Del Riso Vialone Nano mantovano, evento attesissimo, che si svolge ogni anno ad ottobre in cui è possibile degustare numerosi risi e risotti. L’evento vanta una durata di circa 18 giorni e registra ogni anno oltre 100 mila presenze con un trend in continua crescita. Durante la manifestazione vengono promosse e degustate diverse preparazioni gastronomiche a base di Vialone Nano mantovano, tra cui non può mancare il Riso alla Pilota. Pro Loco e associazioni partner cucinano per tutta la durata della manifestazione risi e risotti che valorizzano, attraverso ingredienti sempre differenti, il Riso Vialone Nano.
