Il miccone è un pane tipico dell'Oltrepò Pavese con crosta croccante e mollica compatta ma morbida.
Food & Wine
Welcome Card
Visita guidata tutti i giorni (inclusi festivi) ore 14:30!!!
Lifestyle
Cotechino pavese
Una delizia della tradizione contadina
Food & Wine
Cipolla Rossa di Breme
Della Cipolla Rossa di Breme si hanno notizie che risalgono al X secolo, all’epoca della fondazione della celebre abbazia che nei secoli successivi divenne una tra le più importanti d'Europa.
Food & Wine
La Strada del Gusto Cremonese
Il meglio del territorio cremonese in una selezione di strutture ricettive, produttori, itinerari ed eccellenze locali proposte dalla Strada del Gusto Cremonese.
Food & Wine
Ricetta cotoletta alla milanese
Il suo segreto? Cotoletta, panatura e...frittura in padella con il burro spumeggiante
Food & Wine
11 rifugi del gusto
I rifugi del gusto in Lombardia sono molti di più. Qui gli 11 dove fare una pausa golosa sopra i 2.000 metri!
Montagne
Attività storiche a Pavia
Tra tradizione e specialità: scopri le realtà storiche enogastronomiche nella provincia di Pavia