Un percorso esperienziale in un territorio autentico della Lombardia
Laghi
Il Polentone di Retorbido
La bella festa primaverile dedicata al Saggio contadino Bertoldo
Food & Wine
La Torta di Mandorle di Varzi
Food & Wine
Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette
La cucina del territorio
Food & Wine
A caccia di sapori in Valtellina
Boschi frondosi e acque termali. Alpeggi che regalano grandi formaggi, carni e vini corposi.
Food & Wine
Ricetta Torrone Cremonese
E' una variante del dolce tradizionale che prevede l'aggiunta di aromi come la vanillina e dei canditi, che rendono più morbido il composto a base di zucchero, miele ed album
Food & Wine
La ricetta del giorno
Ogni giorno una nuova ricetta da provare della tradizione lombarda
Food & Wine
La bottega monastica: dove peccare di gola in Lombardia