Un'antica arte che si unisce, in perfetto connubio, con le tecnologie più moderne e la maestria dei viticoltori del territorio
Food & Wine
Brasadè di Staghiglione
Ciambelle preparate con una ricetta di oltre 100 anni fà a Borgo Priolo
Food & Wine
Cipolla Rossa di Breme
Della Cipolla Rossa di Breme si hanno notizie che risalgono al X secolo, all’epoca della fondazione della celebre abbazia che nei secoli successivi divenne una tra le più importanti d'Europa.
Food & Wine
Personaggi Pavesi
Arte e Cultura
Chilometro zero in Lombardia: l’agricoltura nei monasteri
Nei monasteri si respira ancora l' atmosfera di un tempo. Se volete comprare dei prodotti genuini, a Km 0, potete rivolgervi ai monaci
Turismo religioso
Consorzio Salame Cremona IGP
Organismo in grado di identificare, salvaguardare e promuovere sul mercato un prodotto tipico dell’area padana
Food & Wine
Cultura culinaria brianzola: storia, curiosità e ricette
La cucina del territorio
Food & Wine
La tradizione erboristica dei monasteri lombardi
Nei monasteri e nelle abbazie della Lombardia, saperi e sapori si traducono in prodotti di erboristeria di ottima qualità