Via del Taleggio e Strachitunt

Una linea invisibile tra due Stati, pascoli verdissimi e, alla fine, il profumo del formaggio appena nato: è l'itinerario per conoscere la Val Taleggio con tutti i sensi, dalla storia di confine all'arte casearia.

Il percorso

Si parte da Reggetto, frazione di Vedeseta e cuore della produzione locale grazie alla Cooperativa Sant'Antonio. Prima di incamminarti cerca l'affresco di Sant'Antonio Abate su un'abitazione: è il protettore degli animali, veri protagonisti di questa economia.

Superato l'antico lavatoio, il sentiero 150 segue una linea invisibile ma carica di storia: il confine tra il Ducato di Milano e la Repubblica di Venezia, ancora oggi segnato dai cippi in pietra, i "termenù". Tra pascoli verdissimi si raggiunge il borgo del Fraggio, antica sosta dei bergamini durante la transumanza, con la chiesetta di San Lorenzo e il suo caratteristico tetto in piöde.

La discesa conduce al Santuario della Madonna Assunta di Salzana e poi nella frescura di una faggeta lungo il sentiero 155B. Prima del rientro a Reggetto (sentiero 155D), una deviazione verso San Bartolomeo svela il lato più antico e misterioso della valle: un sacello-ossario, un roccolo per l'uccellagione da poco restaurato e un altro termenù inglobato nel muro della chiesa.

Il finale da gustare

Chiudi la giornata alla Cooperativa Sant'Antonio, per assaporare il Taleggio DOP e lo Strachitunt DOP proprio dove nascono.

Da sapere

• Partenza e arrivo: Reggetto (Vedeseta).
• Sentieri: 150, 155B, 155D.
• Deviazione consigliata: San Bartolomeo.

Continua a scoprire la valle

Per scoprire come nasce il formaggio prova Tu Casaro e Stagìonàti a Peghera. Da Reggetto parte anche l'anello Gli alpeggi di Vedeseta.

Photo - Ecomuseo Val Taleggio