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Montagna di gusto al Garden
Il Distretto del Commercio Alta Valle Seriana-Clusone, in collaborazione con PromoSerio, ha avviato un percorso di riscoperta dei prodotti tipici del territorio e piatti della tradizione per arrivare a promuovere l’enogastronomia locale, quale tassello fondamentale per lo sviluppo di un turismo di qualità.
Primo passo di questo percorso, strutturato in incontri formativi tra ristoratori, scuola alberghiera e altre associazioni, è la proposta di una rassegna enogastronomica dal 6 maggio al 17 giugno ogni venerdì sera a rotazione presso i ristoranti aderenti all’iniziativa. Il settimo appuntamento si svolgerà presso il Ristorante Garden a Fino del Monte. MENÙ Patatte, stracchino a munta calda Crumble al rosmarino Casoncello di polenta minuta di coniglio alla bergamasca Cosciotto d'agnello fieno di alpeggio e piselli Noci e Nocciole Caffè Vino in abbinamento: Valcalepio cantina Pedrinis INFO Costo cena € 35,00 a persona. L’evento inizierà alle ore 20:00.
Prenotazione obbligatoria due giorni prima della serata contattando direttamente il ristorante. L’invito è quello di lasciarsi coinvolgere dai sapori, incuriosire e aprirsi alla scoperta di un nuovo modo di gustare il nostro territorio. Non resta che metterci a tavola!
