• Food & Wine

Impastando e lievitando: fragranze di pane

Dove
Via Mazzini 49, Odolo
Costi
A partire da
15 €
Contatti
0365826037
info@lineapane.it

La pasticceria Bazzoli, che prima di tutto è una grande famiglia, fonde pasticceri con fornai e, dal genuino impasto, ottiene una produzione che sposa l’innovazione pur rimanendo fedele alla tradizione. L’artigianalità è di casa e i pochi macchinari integrano l’esperienza e la creatività che le mani dei maestri esprimono abilmente.
Oltrepassare le porte del laboratorio e metter piede là dove il lievito madre fa crescere impasti fragranti, è desiderio di molti. E Beniamino, orgoglioso, panificatore e interprete della Linea Pane dell’azienda, è ben felice di accoglierci e svelarci i suoi piccoli segreti.
Con lui apprendiamo l’accurata selezione delle materie prime e le moderne tecniche di panificazione. Ma non solo parole: soprattutto mani in pasta che tirano, stendono, e danno forma al pane. Tanta farina che vola e aromi di cose buone nel naso.
E mentre l’impasto lievita e cuoce in forno, non ci facciamo mancare la visita al panificio e una sana – e meritata – degustazione dei migliori prodotti Bazzoli. Cosa si può desiderare di più? Pane essenza di vita!


Costi

A partire da 15 €

Luoghi

Terme di Vallio

In Valsabbia, a pochissimi chilometri dal lago di Garda, tra abeti e noccioli, per una full immersion nella tranquillità
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Palazzo del Podestà

Situato sul lungolago di Salò, oggi sede del comune, rappresenta un significativo capitolo nella storia della cittadina lacustre
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Monumento Naurale Altopiano di Cariadeghe

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Turismo Didattico
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Riserva Naturale Funtanì di Nalmase

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ll territorio delle Pertiche, le cui origini risalgono al Medioevo, rappresenta la cerniera territoriale tra Vallesabbia e Valtrompia
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Salò

Passeggiate a filo d’acqua, palazzi signorili, eleganti negozi e ristoranti. Salò è un piccolo gioiello affacciato sul Lago Garda
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Salò, Lago di Garda
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Per secoli l'economia delle pertiche è stata egemonizzata dal comparto minerario-metallurgico
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La chiesa è situata nella frazione di Pieve Vecchia, nei pressi delle rive del Lago d'Idro.
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Eventi

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25/06/2021
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Vinicio Capossela con Orchestra

Anfiteatro del Vittoriale
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26/06/2021
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James Blunt

Anfiteatro del Vittoriale
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Francesco De Gregori

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10/07/2021
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Michael Kiwanuka

Anfiteatro del Vittoriale
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15/07/2021
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kiwanuka biglietti 3
13.92 km

Herbie Hancock

Anfiteatro del Vittoriale
Via Vittoriale, 12
19/07/2021
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Fantastic Negrito

Anfiteatro del Vittoriale
Via Vittoriale, 12
22/07/2021
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Stefano Bollani

Anfiteatro del Vittoriale
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25/07/2021
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stefano bollani verona biglietti
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Beth Hart

Anfiteatro del Vittoriale
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02/08/2021
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