C omo su propio nombre indica, el Franciacorta es un producto en la región vínicola de Franciacorta; su nombre deriva del latín Franchae curtes , es decir, corte franca (exenta de impuestos). El...
La calabaza mantovana
L a calabaza en la cocina mantovana es un elemento indispensable, muy querido por su versatilidad y utilizado como base para muchos platos; basta pensar en los exquisitos tortelli de calabaza....
Descubre el Alto Garda bresciano
E l territorio del Parque del Alto Garda comprende nueve Municipios: Salò, Gardone Riviera, Toscolano Maderno, Gargnano, Tignale, Tremosine, Limone sul Garda, Valvestino y Magasa. Las características...
Taleggio
L os orígenes del nombre Taleggio vienen de muy lejos. La hipótesis más difundida es que deriva del latín Tilietulum, que indica un pequeño limonero que crece espontáneamente en el valle . Esta...
Aceite de garda
E l aceite de Garda Dop nace en las colinas del Garda a manos de productores que generación tras generación han estudiado, seleccionado y valorizado las variedades locales de aceites monovarientales...
Manzanas
E n Lombardía se cultivan en parte del territorio de la provincia de Sondrio. Las manzanas de Valtellina , gracias a su rico contenido vitamínico y a su particular fragancia, son muy apreciadas...
Insider Valtellina y Valmalenco
D el Glaciar Fellaria a las Termas de Bormio. Y además los pizzoccheri de Teglio o el esquí en Valmalenco. Esperando las Olimpiadas Invernales 2026, descubre con nosotros la montaña más auténtica....
Insider Valle Camonica
¿E l rincón de Valle Camonica que se me ha quedado grabado en el corazón? «Pian di Neve. En invierno es un desierto de hielo. Te da la idea del infinito». Icaro Pigolotti es nuestro Insider en Valle...
Milán: 6 barrios de tendencia
Arte, jardines, arquitectura. Pero también deporte y buena comida. Descubre con nosotros seis barrios de Milán a explorar. De NoLo, la nueva Tribeca milanesa, a la Zona Tortona, elegida por Giorgio...
11 refugios del gusto
P olenta y parrilladas, taglieri, embutidos y quesos… Son el premio final después de recorrer los senderos que llevan a 11 refugios del gusto en Lombardía. Refugios que rozan el cielo, rodeados de...
A pie por Lombardía
D a igual si son familias con niños o excursionistas más o menos expertos. De norte a sur y de este a oeste, Lombardía está atravesada por una multitud de senderos para caminantes de todo tipo. Entre...
Museo de la Cartuja de Pavía
El Museo de la Cartuja tiene su sede en la Cartuja de Pavía, un edificio histórico de propiedad del Estado, y ocupa los espacios del llamado Palacio Ducal. Abierto de forma permanente desde 2008, el...