Gorgonzola
I l Gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, cagliato a 28-32° con caglio di vitello. Per una forma di circa 12 Kg ci vuole quasi un quintale di latte. La preparazione…
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Dolci di Natale in Lombardia
C osa c’è di meglio di quell’atmosfera che si respira nel periodo natalizio, quando è tutto illuminato dalle luci delle decorazioni e l’aria delle case inizia a profumare di dolci natalizi? E’ tempo…
Corbetta tra ville e santuari
Mattino: ritrovo in pullman a Boffalora Sopra Ticino per una navigazione con imbarcazione riservata lungo un tratto del suggestivo Itinerario delle Delizie. Attraverso l’esperienza diretta della…
Albairate e Cassinetta tra ville e cascine
Mattino: ritrovo ad Albairate, presso la Corte Salcano, cascina settecentesca ora sede del Consorzio dei Comuni dei Navigli e del Municipio. Visita guidata del Museo Agricolo che, diviso in diverse…
Ski Area Valmalenco
CLICCA QUI PER IL TARIFFARIO IMPIANTI Clicca qui per l'aggiornamento sugli impianti e piste aperte APERTURA IMPIANTI STAGIONE INVERNALE 25/26 : dal 4/12/2025 I 50 chilometri di piste del comprensorio…
Sulle orme di Leonardo da Vinci a Milano
I ntorno ai trent'anni Leonardo approda a Milano. Ci arriva come ci arriviamo tutti, in cerca di fama e fortuna, portando in dono al Moro uno strumento musicale che all'epoca in Italia nessuno sapeva…
Museo della fotografia Sestini
La fotografia come non l'avete mai vista Il Museo della fotografia Sestini valorizza il patrimonio dell' Archivio fotografico Sestini con un percorso espositivo interdisciplinare interamente dedicato…
Cavalca come un vero Cowboy - 2 giorni 1 notte
Programma ideato per 2 giorni e 1 notte con mezza pensione e doppia possibilità di pernottamento: presso il Ranch Badi Farm oppure presso Hotel Ungheria. Lezioni varie delle diverse discipline della…
Ricetta Sbrisolona Mantovana
P er il dessert di oggi provate questa ricetta: Sbrisolona Mantovana. Conosciuta in tutto il nord Italia, la sbrisolona mantovana è un piatto tipico della tradizione; il procedimento per realizzarla…
Ricetta Torrone Cremonese
P er l'inverno provate questa tradizionale ricetta: Torrone Cremonese. Una variante leggermente aromatizzata rispetto a quello classico, il torrone cremonese può essere croccante o morbido a seconda…
