Percorso sensoriale tra vino e cantine

La Filari Dispari Experience, organizzata dal nuovo locale sito in Viale Venezia (vicino al centro città di Brescia), coinvolge ogni volta cantine zone d.o.c. differenti, con l’obiettivo di far conoscere le vicine realtà territoriali.

Le giornate si svolgono in questo modo:

• Ritrovo presso Filari Dispari (Viale Venezia, 1/B – Brescia) per un percorso sensoriale di avvicinamento al vino e tecniche base di degustazione tenuto da Chiara Monti, sommelier Ais;
• Trasferimento tramite minibus presso la prima cantina, con visita e degustazione vini;
• Trasferimento tramite minibus presso la seconda cantina, con visita e degustazione vini;
• Alle ore 19.15 circa rientro presso Filari Dispari per un esclusivo aperitivo con degustazione conclusiva che prevede due abbinamenti di piatti e vini.

Oltre alle esperienze presso le cantine, Filari Dispari offre tutte le sere dal lunedì al sabato, dalle 18 alle 2, vini del territorio, cocktail particolari e piatti in abbinamento in doppia porzione, aperitivo e cena, valorizzando i prodotti vinicoli locali. Si svolgono nel locale serate musicali, eventi culturali consultabili sui nostri social ed è presente una sala tipo cantina utilizzabile per eventi privati fino a 40 persone.