- Food & Wine
Montagna di gusto al Betulla
Il Distretto del Commercio Alta Valle Seriana-Clusone, in collaborazione con PromoSerio, ha avviato un percorso di riscoperta dei prodotti tipici del territorio e piatti della tradizione per arrivare a promuovere l’enogastronomia locale, quale tassello fondamentale per lo sviluppo di un turismo di qualità. Primo passo di questo percorso, strutturato in incontri formativi tra ristoratori, scuola alberghiera e altre associazioni, è la proposta di una rassegna enogastronomica dal 6 maggio al 17 giugno ogni venerdì sera a rotazione presso i ristoranti aderenti all’iniziativa. Il quinto appuntamento si svolgerà presso il Ristorante Betulla a Onore. MENÙ Salame e lardo della bergamasca con porcini trifolati e polentina del mulino di Cerete Foiade di grano saraceno con ragù di cinghiale Filetto di maialino grigliato con fonduta di stracchino e patate croccanti al rosmarino Torta rustica con frutta di stagione Vino in abbinamento: Valcalepio rosso D.O.C. La Rocchetta INFO Costo cena € 35,00 a persona. L’evento inizierà alle ore 20:00. Prenotazione obbligatoria due giorni prima della serata contattando direttamente il ristorante. L’invito è quello di lasciarsi coinvolgere dai sapori, incuriosire e aprirsi alla scoperta di un nuovo modo di gustare il nostro territorio. Non resta che metterci a tavola!
![Visita guidata "I Grandi Classici", 43° appuntamento](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/card_h/public/evento/images/282709/134922/Festa-di-Primavera.jpg?itok=CsKJYd7J "Visita guidata "I Grandi Classici", 43° appuntamento")
![Visita guidata "I Grandi Classici", 44° appuntamento](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/card_full_w/public/evento/images/282926/135307/Danza_Macabra_ph_MatteoZanga.jpg?itok=drWtbdtf "Visita guidata "I Grandi Classici", 44° appuntamento")
!["Disegnare il bosco e i suoi animali"](https://www.in-lombardia.it/sites/default/files/styles/card_h/public/evento/images/282068/134334/corso-di-disegno.png?itok=gM8y8FOU ""Disegnare il bosco e i suoi animali"")
