• Food & Wine

La riseria di Albairate

Proposta per gruppi

Dove
via Cesare Battisti 2, Albairate
Disponibilità
Tutto l'anno. Su prenotazione.
Costi
A partire da
49 €
Contatti
0294920311
direzione@lasolidarieta.coop

Cereale dalla storia antichissima, il riso è un alimento tipico del Sud Ovest Milano, la cui coltivazione ha caratterizzato usi, costumi e paesaggi del nostro territorio. In questo viaggio ad Albairate ripercorreremo brevemente la sua evoluzione, il suo uso e le differenti tipologie utilizzando racconti e antiche leggende. Si partirà con la visita il Museo Agricolo “Angelo Masperi” che, diviso in diverse ambientazioni, permette di rivivere perfettamente situazioni di vita rurale e contadina. A seguire, ci sposteremo in Località Bruciata per un visita guidata presso l'Antica Riseria Tarantola: la visita inizia nel piazzale della riseria con la spiegazione generale delle fasi di lavorazione iniziando dal controllo organolettico del chicco di riso. Successivamente inizia la visita guidata all'interno dell'azienda, dove sarà spiegato l'intero ciclo di lavorazione nelle sue fasi: prepulitura, sbramatura, sbiancatura, spazzolatura, lucidatura e brillantatura. Si passa poi al confezionamento del riso, che può avvenire sottovuoto oppure in normali sacchetti o sacchi di diverso volume. La visita si concluderà con una degustazione di risotti presso la riseria.


Costi

A partire da 49 €

Include

 Accompagnatore durante tutta la durata dei servizi.
Visita guidata al museo agricolo.
Visita guidata e degustazione di risotti presso la riseria (due risotti a scelta tra le proposte della riseria, dolce di giornata, 1/2 Acqua, 1/4 di vino oppure bibita, caffè).
Assicurazione Medico Bagaglio.
Una gratuità ogni 25 partecipanti.
Ad ogni partecipante verrà consegnato un omaggio.


Esclusioni e Costi extra

Tutto quanto non specificato in “Inclusioni”.


Note

Il programma
- Arrivo in mattinata ad Albairate
- Visita guidata del Museo Agricolo
- Trasferimento presso l'Antica Riseria Tarantola della Bruciata per la visita guidata
- Degustazione di risotti presso la riseria

Costi extra: trasferimenti. E’ possibile richiedere una quotazione per il trasferimento e/o l’allungamento del soggiorno. Possibilità di includere il servizio di navigazione sul Naviglio Grande con quotazione a parte.

 


Altri link

https://www.lasolidarieta.coop/

Luoghi

Naviglio di Bereguardo

Originariamente destinato alla navigazione interna, oggi il Bereguardo funge da canale di irrigazione
  • Navigli
Naviglio_di_Bereguardo
1.99 km

Convento (ex) dell’Annunciata

La chiesa si presenta molto semplice all’esterno, mentre all’interno conserva un magnifico ciclo di affreschi.
  • Arte e Cultura
Convento dell'Annunciata
2.13 km

Ville nobiliari di Cassinetta di Lugagnano

  • Arte e Cultura
Le ville nobiliari di Cassinetta di Lugagnano, Monumenti Milano
2.14 km

Cassinetta di Lugagnano

Cassinetta di Lugagnano è il borgo delle ville nobiliari milanesi, da scoprire in bicicletta oppure in battello lungo il Naviglio Grande.
  • Borghi
Cassinetta di Lugagnano
2.31 km

Villa Gaia Gandini

Villa Gaia è uno dei più antichi edifici sui Navigli ed anzi è tra i primi con caratteri di Villa in Lombardia.
  • Arte e Cultura
Villa Gaia Gandini
4.11 km

Palazzo Archinto

Noto come “Il Castello” per le due torri che ne caratterizzano l’unica ala rimasta.
  • Arte e Cultura
Palazzo Archinto
4.11 km

Parco Lombardo della valle del Ticino

  • Parchi
Parco Lombardo della valle del Ticino
7.06 km

Morimondo

L’abbazia cistercense ha plasmato il territorio e l’anima contadina: ora a Morimondo il borgo vuol far tornare l’abbazia al suo splendore
  • Borghi
Morimondo (MI)
7.24 km

Abbazia di Morimondo

La facciata, il rosone, gli affreschi. L’abbazia di Morimondo è un richiamo alla spiritualità. A due passi dal cuore di Milano
  • Turismo religioso
Abbazia di Morimondo
7.57 km

Golf Club Ambrosiano

  • Golf
Golf Club Ambrosiano, Bubbiano (MI)
11.2 km

Chiesa di San Giorgio

La Chiesa di San Giorgio, è chiamata anche la Canonica, risale al 1186.
  • Arte e Cultura
Chiesa di San Giorgio (la Canonica)
11.3 km

Mulino di Mora Bassa

Nelle antiche sale del Mulino di Mora Bassa di Vigevano una mostra permanente sulle “Macchine di Leonardo”
  • Arte e Cultura
Mulino di Mora Bassa
11.44 km

Civico Teatro Cagnoni

  • Arte e Cultura
Civico Teatro Cagnoni
12.63 km

Vigevano

  • Borghi
Vigevano
12.72 km

Museo del Tesoro del Duomo di Vigevano

  • Arte e Cultura
Museo del Tesoro del Duomo di Vigevano
12.77 km

Duomo di Vigevano

Delimita il lato orientale della piazza Ducale, con la sua grandiosa facciata barocca
  • Turismo religioso
Duomo di Vigevano, Chiese Pavia
12.8 km

Piazza Ducale Vigevano

Rimarrete incantati da una delle più belle piazze del Rinascimento
  • Arte e Cultura
Piazza Ducale Vigevano, Monumenti Pavia
12.82 km

Pinacoteca "Casimiro Ottone"

Castello Sforzesco di Vigevano
  • Arte e Cultura
Pinacoteca di Vigevano
12.9 km

Museo Internazionale della Calzatura

  • Arte e Cultura
Museo Internazionale della Calzatura, Musei Pavia
12.93 km

Castello di Vigevano

Il Castello di Vigevano costituisce un'autentica città nelle città ed è ritenuto uno dei complessi fortificati più grandi d'Europa.
  • Arte e Cultura
Castello di  Vigevano
12.93 km

Eventi

VIGEVANO ESTATE 2021

Castello Sforzesco
Piazza Ducale
01/06/2021 - 30/09/2021
  • Arte e Cultura
VIGEVANO ESTATE 2021
12.83 km

Vigevano Estate

Castello Visconteo
Piazza Ducale, 20, Vigevano (PV)
04/06/2021 - 26/09/2021
  • Arte e Cultura
Vigevano Estate
12.85 km

Festival delle Trasformazioni 2021

24/09/2021 - 03/10/2021
  • Lifestyle
Festival delle Trasformazioni 2021
13.17 km

Soft Machine

Spazio Teatro 89
Via Fratelli Zoia 89
28/10/2021
  • Musica e spettacolo
soft machine biglietti
14.76 km

Soft Machine

Spazio Teatro 89
Via Fratelli Zoia 89
27/10/2022
  • Musica e spettacolo
soft machine biglietti
14.76 km