Cassoeula in Brianza
L a Cassoeula è un piatto tipico lombardo di schietta origine contadina, preparato con gli scarti della lavorazione del maiale (muso, orecchie, piedini, codino, cotenna, costine) e la verza, una…
Ho trovato 5652 risultati
Ricetta cotoletta alla milanese
V olete cimentarvi con una intramontabile ricetta? Cotoletta alla milanese rende felici adulti e bambini. Tipica del capoluogo, la cotoletta alla milanese è preparata nella maggior parte dei …
Ricetta mostarda lombarda
O ggi vi sveliamo una nuova ricetta: mostrarda lombarda. Preparazione con origini nel Seicento, la mostarda lombarda prevede alcune variazioni alla ricetta mostarda classica. Questo prodotto…
Ricetta Panettone
S veliamo una famosa Ricetta: Panettone. Questo dolce è famoso anche all'estero ma non tutti ne conoscono i segreti della ricetta. Lombardia , terra di antica arte culinaria, sarà la felicità…
Monte Pora - Presolana
A ssolate, per le famiglie, ideali per i principianti e meta prediletta per gli sci club. Il comprensorio Presolana-Monte Pora vanta 30 chilometri di piste, dotate di un moderno impianto di…
Colere, piste con vista sulla Presolana
A Colere invece ci sono le piste più lunghe e tra le più impegnative della bergamasca. La bellezza austera di questo luogo, che si trova ai piedi del massiccio della Presolana , la regina delle…
Schilpario, il regno dello sci nordico
I n Val di Scalve c’è il paradiso dello sci nordico. Lungo la Pista degli Abeti batte il cuore dei fondisti, un tracciato ad anello, lungo più di 10 chilometri, che si snoda all’interno di una…
Sciare nel lecchese
I 36 chilometri di piste del comprensorio Piani di Bobbio – Valtorta sono la meta ideale per principianti, famiglie, ma anche per sciatori esperti che vogliono trascorrere una giornata sugli sci e…
Montecampione e Maniva
M ontecampione si trova nel cuore della bassa Valle Camonica ed è una terrazza panoramica naturale sul Lago d’Iseo, con un totale 30 chilometri di piste per gli sciatori, che si snodano fino ad un’…
Ricetta Pizzoccheri Valtellinesi
I Pizzoccheri della Valtellina, ultima IGP in ordine di tempo per la provincia di Sondrio, sono il simbolo di una tradizione ricca di sapori legati alla terra e all'arte casearia. Andiamo a scoprire…
