Cinque idee per trascorrere le serate estive sui laghi lombardi, in un viaggio sensoriale che combina note e sapori.
Lifestyle
In viaggio tra vigne e vini della Valle Camonica
Se ami l’odore delle cantine e il gusto pieno dei vini locali non perderti questo affascinante viaggio.
Food & Wine
I prodotti lodigiani
Quella lodigiana è la tipica cucina casalinga della Bassa padana.
Food & Wine
Il Miele dei monaci
Una tradizione secolare ancora viva nelle abbazie
Turismo religioso
Campagna Amica, i mercati della domenica
In Piazza Stradivari a Cremona
Food & Wine
Cipolla Rossa di Breme
Della Cipolla Rossa di Breme si hanno notizie che risalgono al X secolo, all’epoca della fondazione della celebre abbazia che nei secoli successivi divenne una tra le più importanti d'Europa.
Food & Wine
Ricetta Torrone Cremonese
E' una variante del dolce tradizionale che prevede l'aggiunta di aromi come la vanillina e dei canditi, che rendono più morbido il composto a base di zucchero, miele ed album
Food & Wine
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda
Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze