Pescado de agua dulce: un menú totalmente lombardo
E l más exquisito, el salmerino, pariente noble del salmón y la "trucha alpina". En efecto, este pescado de lago prefiere la montaña, los ríos y los lagos del arco alpino. Su deliciosa carne se...
Setiembre, vamos, es tiempo de... ¡pedalear!
C uando acaba el calor intenso, empieza una temporada más suave. El sol, ahora tibio, realza los colores maduros de la tierra lombarda, de las llanuras, montes, colinas y recorridos entre bosques y...
Parques para redescubrir animales
E n el silencio de los bosques de Lombardía se pueden descubrir fascinantes espacios naturales vírgenes, refugio de distintas variedades de criaturas curiosas y tímidas. Explorar estos lugares en...
Escapadas de Halloween
C uando empieza ese momento en el que la oscuridad vespertina se come el terreno de las horas de luz y los últimos calores del verano dan paso a los primeros fríos del otoño, llega Halloween. ...