“Chi va al mulino s’infarina”. Come a dire: aspettati le conseguenze di ciò che fai. E proprio queste erano le conseguenze che il sodalizio dei fondatori la cooperativa si attendeva quando, una…
L’arte e l’eleganza del Cake Design
Dalla pasticceria al cake design, ovvero l’arte delle torte monumentali e delle incredibili decorazioni fatte con la pasta da zucchero e il cioccolato. Siamo nel mondo della pasticceria moderna, dell…
Eccellenze in rosso. Il Marzemino di San Michele
È una vendemmia biologica quella voluta da Elena e Mario conduttori dell’azienda agricola San Michele. Una scelta dettata dall’esigenza di tirare fuori il meglio dai loro vitigni arrampicati sul…
Vintage e antiquariato: restauri in grande stile
Renzo inizia con la passione per l’antiquariato e si ritrova restauratore. La sua missione: dare una seconda vita a pezzi unici e importanti, lo fa viaggiare nella vecchia Europa alla ricerca di…
Dalla Valle Trompia a Hollywood. Armi da Oscar!
È un fucile firmato Pedersoli quello che imbraccia Dicaprio in “The Revenant”, capolavoro che gli è valso l‘Oscar. Lo stesso che si può ammirare nella visita alla prestigiosa “Davide Persoli & C…
La natura in bottiglia
L’attività del liquorificio si tramanda di padre in figlio e consta di esperti raccoglitori di erbe selvatiche che da decenni sposano la causa dei distillati naturali prodotti con l’infusione a…
Vini di carattere arrampicati in Valle Camonica
Andrea e Marco sono i figli più giovani dell’azienda agricola Luscietti-Bignotti. A loro spetta l’onore (e l’onere) di condurre le redini della cantina storica della Valle Camonica. Lo fanno con…
A bottega da Michelangelo in Brescia
Ivan si considera l’ultimo degli scultori a mano libera dell’area bresciana. Un’arte che cresce e si sviluppa a valle del pregiato marmo scavato nelle cave a est di Brescia sin dal 1500. Le…
Degustibeer
Nicola ci accoglie nel birrificio ed è come se ci ospitasse a casa propria tanta è la sua simbiosi tra il luogo dove produce e la sua vita quotidiana. Lo si sente dal tono della voce, dalle parole…
Casoncelli di monococco alle erbe spontanee
La mission della cooperativa L’Antica Terra è chiara: preservare le biodiversità e le tradizioni del territorio. E trasmettere l’amore per il lavoro agricolo che è, innanzitutto, una scelta di vita.…
Tour del Parco della Valletta
Q uesto itinerario inizia dal parcheggio nei pressi del centro giovanile “Paolo VI” a Barzanò. Si inforca la bicicletta in direzione Dagò . Dopo poche centinaia di metri, in corrispondenza di una…
Ciaspolata Prato Valentino: Anello Dosso Laù
PARTENZA : Prato Valentino - Baita del Sole (1684 m) DISLIVELLO : 300 m DIFFICOLTA' : turistico TEMPO DI PERCORRENZA : 3 h LUNGHEZZA : 7 km DESCRIZIONE PERCORSO: Itinerario ad anello breve e poco…