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Salame d'Oca Ecumenico

Prodotto d’eccellenza della tradizione gastronomica della Lomellina, in provincia di Pavia, il Salame d’oca di Mortara Igp è ottenuto con ricette non uguali fra loro, perché spesso i produttori…
Salame d'Oca

Il Polentone di Retorbido

A Retorbido in Oltrepò Pavese, la seconda domenica di Marzo è un appuntamento imperdibile per migliaia di persone.   Vogliamo provare a vivere la Sagra della Polenta e Salamini insieme al suo…
Polentone di Retorbido

Itinerari naturalistici in Val di Scalve

P aesaggisticamente la Val di Scalve è immersa tra i versanti ripidi in roccia carbonatica, dalla morfologia suggestiva con avvallamenti, forre e falesie. L'ambiente è ricoperto da boschi misti e…
itinerario naturalistico in Val di Scalve

Corsi di Musica per tutte le età!

Corsi di Musica per ogni età e strumento! La Associazione Musicale Culturale Around Music nasce come Associazione no-profit nel settembre del 2012, su iniziativa di Lucia Magolati (flautista) e Fabio…

El Rudun di Leonardo a Groppello

P asseggiando a piedi o in bici lungo il Naviglio Martesana, all’altezza del centro di Groppello d’Adda, ci si imbatte in una grande ruota, che consente di fare un suggestivo salto nel passato. Si…
El Rudun sul Naviglio Martesana

Provolone Valpadana DOP

PROVOLONE VALPADANA DOP: storia e caratteristiche Il Provolone Valpadana DOP, nato nella Valle Padana verso la fine del XIX secolo, fa parte della famiglia dei formaggi a pasta filata, caratterizzati…

Cà Rossa - Suite & breakfast

L a colazione già da sola promette di sorprendere: servita direttamente in camera e ricca di prodotti locali selezionati e presentati nel tipico cavàgn valtellinese, il cesto un tempo utilizzato per…

San Colombano DOP Bianco

Q uesto vino è ottenuto da uve Chardonnay (min. 50%) e Pinot nero (min. 10%). È prevista la tipologia Frizzante. Scheda tecnica Colore : giallo paglierino leggermente scarico, con riflessi verdognoli…

Collina del Milanese IGP

C on la vendemmia 1995, la zona di produzione del Doc San Colombano è anche zona ad Indicazione Geografica Tipica (IGT) “Collina del Milanese”. Con questa indicazione vengono proposti e valorizzati…

Uva Verdea

L a Verdea è il vitigno a bacca bianca di tradizione più lunga; vanta infatti oltre un millennio di storia. Produce un’uva fragrante dalla buccia resistente facilmente conservabile, fino all’…

San Colombano DOP

I l Colombano DOP è prodotto con le uve rosse legate alla tradizione del Colle. Le uve rosse sono: la Croatina, dal 30 al 45%, che conferisce intensità colorante, note olfattive speziate e struttura…

Riso

I l riso è un cereale derivante dalla coltivazione di sementi della specie Oryza sativa. Le varietà diffuse in Lombardia sono numerose, ma le principali sono Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Baldo,…