Zucca Berrettina di Lungavilla
A Lungavilla viene coltivata una zucca chiamata ‘Capé da prèvi’, cappello da prete, per la forma che richiama il copricapo dei sacerdoti
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Ricetta Torrone Cremonese
E' una variante del dolce tradizionale che prevede l'aggiunta di aromi come la vanillina e dei canditi, che rendono più morbido il composto a base di zucchero, miele ed album
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Crotti in Valchiavenna
Alla scoperta delle Cantine naturali formatesi sotto i massi di antiche frane da cui spira il "sorel"
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Sapori e profumi della Valtellina
La Valtellina regala relax e buon vivere anche grazie a una proposta eno-gastronomica molto invitante. Andiamo a scoprirla.
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