SALICE BLU DI CHEF LUIGI GANDOLA

Una famiglia di agricoltori in Franciacorta racconta il proprio universo: una azienda agricola ed una cantina, un museo del vino, un agriturismo, l'antiquariato del Granaio Verde.
La Cooperativa Agricola San Felice nasce come frantoio di sola lavorazione delle olive prodotte nel territorio della Valtenesi e del Basso Garda dai propri soci.
Particolare attenzione è sempre stata posta al processo di trasformazione con una serie di accorgimenti e innovazioni tecnologiche apportate anno dopo anno al solo scopo di ricercare e migliorare esclusivamente la qualità.