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10 idées pour visiter la Valteline

La neige, le parc du Stelvio, le petit Train Rouge du Bernina, les pizzoccheri. 10 raisons de visiter la Valteline.

Destination idéale pour ceux qui aiment la nature et la bonne cuisine, réputée pour ses montagnes, la Valteline a des propositions pour toutes les saisons. 

En hiver, les quatre grands domaines skiables, avec les autres plus petits, font le bonheur de tous les amateurs de sports de neige : ski alpin, ski nordique, snowpark et raquettes.
En été, vous pourrez choisir entre des itinéraires de trekking de différents niveaux de difficulté et des parcours pour VTT, sans oublier les grandes ascensions qui ont marqué l’histoire du cyclisme sur route. Et les plus téméraires pourront se hasarder à des excursions en canoë ou en rafting.

Le plus grand parc national italien, le Stelvio, se trouve précisément dans cette province. En le visitant, vous pourrez apercevoir de loin les chamois au sommet ou peut-être une marmotte ou un renard le long du chemin (découvrez tous les sommets avec l'application PeakVisor).

Pour monter sans trop d'effort, achetez un billet pour une place sur le petit Train Rouge du Bernina. Si, en revanche, vous souhaitez passer quelques jours de détente, plongez dans les eaux thermales chaudes des établissements de Bormio, qui offrent une vue panoramique sur les Alpes.

Vous ne pouvez pas dire de connaître la région sans avoir parcouru une Route des Saveurs et vous être arrêté pour déguster les produits typiques. Cherchez les "crotti", structures creusées dans la roche à Valchiavenna pour conserver la charcuterie. Asseyez-vous à l'une des tables que vous trouverez à l'extérieur et goûtez la bresaola, le bitto et la polenta taragna.

Les pizzoccheri sont le plat fort : goûtez-les et, si vous les aimez, achetez les ingrédients nécessaires pour les préparer chez vous. N'oubliez pas une bouteille de rouge robuste à déboucher à la fin des vacances pour vous rappeler les bons moments.
 

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