C uando Luis XV despreció las preciadas huevas que el zar Pedro el Grande le regaló, no tenía idea de que aquello se transformaría en un alimento sinónimo del lujo: el caviar. Actualmente, el caviar...
Gorgonzola
E l Gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo , cuajado a 28-32° con cuajo de ternera. Para una masa de 12 kg se necesita casi un quintal de leche. La preparación se realiza...
Aceite de garda
E l aceite de Garda Dop nace en las colinas del Garda a manos de productores que generación tras generación han estudiado, seleccionado y valorizado las variedades locales de aceites monovarientales...
Manzanas
E n Lombardía se cultivan en parte del territorio de la provincia de Sondrio. Las manzanas de Valtellina , gracias a su rico contenido vitamínico y a su particular fragancia, son muy apreciadas...
Dónde refrescarse en Lombardía
L ejos del calor de la ciudad, Lombardía también ofrece lugares de ensueño, como cascadas y toboganes naturales, lagos encantados y arroyos. 1. Pozze di Erve, entre cascadas y toboganes naturales...
Lago de Como, donde todo es belleza
E l Golf en el Lago de Como es una realidad única en su género que tiene en la elegancia y el refinamiento sus rasgos distintivos. En sus campos, todos ellos de altísimo nivel técnico, y a los que se...
Garda, el golf 12 meses al año
C ampos de nivel internacional en los que se entrenan los grandes campeones, complejos de lujo, paisajes magníficos y perfumes típicos de la vegetación mediterránea. Todo esto es lo que ofrece el...
Lago Mayor, paraíso para golfistas
L argas extensiones verdes y una vegetación que crece exuberante son el paisaje típico del área que circunda el Lago Mayor. Un área que, gracias a sus características, ha inspirado a algunos de los...
Milán el Golf al máximo
S on muchos los milaneses aficionados al juego antiguo y noble del golf, un juego que conjuga perfectamente actividad física y trabajo mental donde gana quien gestiona mejor el binomio cuerpo y mente...
Invierno en Lombardía: mucho más que esquí
M ás de setenta estaciones de esquí, entre las más hermosas y famosas de Italia, cien picos de más de tres mil metros, 390 remontes, 12.300 kilómetros de pistas: los amantes del esquí encuentran un...
Montecampione
S ituado entre los municipios de Artogne y Pian Camuno, nos encontramos el distrito de Montecampione Ski Area, una de las estaciones de esquí más conocidas del arco alpino , también en virtud de su...
Passo del tonale
E l Passo del Tonale está situado en el limite entre Lombardía y el Trentino Alto Adige. El Passo del Tonale es un anfiteatro natural abierto y panorámico que se despliega de los 1.884 a los 3.100...