LAGO di ISEO e FRANCIACORTA

Il vino resta, grande protagonista. Nel terroir del Franciacorta si allevano le vigne manualmente, su terrazzamenti dolcemente inclinati. Paiono vigneti-giardino dove all’improvviso compare una pieve, un campanile. Da scoprire a piedi, in bici e in carrozza, con soste di degustazione di un Franciacorta.

Da mettere in un carnet di buoni indirizzi anche la Riserva Naturale delle Torbiere del Sebino con canneti e torbiere; Monte Isola nel mezzo del Lago, nella bella stagione raggiunta anche da battelli notturni; la pista ciclabile che percorre l’Iseo nella sua parte settentrionale; il cluniacense Monastero di San Pietro in Lamosa. Da non perdere, infine, la degustazione del manzo all’olio di Rovato, la tinca ripiena con la polenta e la sardina essiccata del lago.