Le Parc Agricole Sud Milan a la forme d'un demi-cercle autour de Milan. 

À l'ouest il rejoint le Parc du Tessin, et à l'est le Parc de l'Adda. Le Parc Agricole Sud Milan a pour objectif de sauvegarder les activités agricoles, les cultures et les bois, de protéger les lieux naturels, de mettre en valeur le patrimoine historique et architectural, de restaurer l'environnement et le paysage dans les zones dégradées, d'informer les utilisateurs et de les guider à un emploi respectueux des ressources de l'environnement.

 Le Parc se caractérise par son réseau agricole dense, riche en cours d'eau naturels et en canaux artificiels, et également par son réseau routier agricole. Les terrains cultivés de maïs s'alternent avec des champs d'épandage ; des rangées d'arbres dessinent les contours des champs et accompagnent les cours d'eau.

Le Parc Agricole Sud Milan représente aussi une ressource culturelle. Quand on le visite, on a l'impression d'entrer dans un grand monument dont les créateurs sont non seulement la nature, mais aussi des dizaines de générations d'agriculteurs et, autrefois, les moines des abbayes et les seigneurs des châteaux et des palais, édifices qui trônent encore dans toutes les municipalités du parc. Des fermes anciennes et de beaux centres ruraux parsèment tout le territoire.

La surface boisée du Parc Agricole Sud Milan est très réduite par rapport à l'étendue des cultures existantes. On y trouve néanmoins des zones riches de végétation le long des bords des rivières, des canaux et des cours d'eau, où la faune peut se réfugier.

À l'intérieur du parc la faune est présente en très grand nombre dans les zones naturelles les plus belles (bois, zones humides, résurgences de sources), et en moindre mesure dans les zones cultivées.

La richesse en eau est la ressource environnementale la plus significative. Nous trouvons des rivières et des cours d'eau historiques (Vettabia, Ticinello, Addetta, Muzza), les « navigli » (canaux) Grande et Pavese, les nombreuses résurgences encore actives qui déterminent des écosystèmes très riches.

L'environnement naturel est aussi marqué par la présence de zones protégées comme : réserves naturelles, parcs et oasis naturelles.