• Borghi
    • Active & Green
    • Food & Wine
    • Arte e Cultura

Scopri la pianura bresciana

Immersi nella natura dove il tempo sembra essersi fermato tra borghi e campi

Castelli, chiese, pievi, borghi rurali, edifici storici, tradizioni, cascine caratterizzano questa zona della Lombardia che conta più comuni  dell’intera Provincia.

E’ un viaggio nella natura alla ricerca di relax, della buona cucina e di nuovi posti da visitare in un mix di antiche tradizioni, culturali ed enogastronomiche da scoprire e da assaporare.
La pianura bresciana o bassa bresciana è un’area estesa che si trova a sud di Bresci ed  è una zona tipicamente agricola anche se dopo il secondo dopoguerra ha subito cambiamenti con un incremento dell’attività industriale e terziaria.
Tipicamente pianeggiante questo territorio, verde e naturale è ricco di acqua e attraversata dai fiumi Oglio; Mella, Chiese e Gambara, che nel corso degli anni l’hanno resa fertile e ne hanno caratterizzato le vicende storiche.
La pianura bresciana ha un ambiente naturale ideale per itinerari immersi nel verde, percorsi naturalistici che, snodandosi tra parchi e riserve lungo i corsi dei fiumi, raccontano l’essenza del territorio.
 

Antiche ma sempre presenti e apprezzate le tradizioni enogastronomiche della zona con buon cibo e vino. Oltre ai piatti più tipici e tradizionali della zona come lo spiedo bresciano e i casoncelli meritano un’attenzione particolare anche gli insaccati, come il salame crudo o cotto ed in particolare quello bollito di Quinzano d’Oglio, il miele di tiglio sempre di Quinzano d’Oglio, il farro di San Paolo, la minestra mariconda, tipica della tradizione culinaria lombarda. E’ un piatto estremamente povero e legato alla campagna. Questa minestra riutilizza la mollica di pane raffermo che, bagnata nel latte e impastata con del burro e un pizzico di noce moscata, forma delle palline che vengono poi cotte nel brodo. Piatto leggero e delicato, è indicato per precedere il piccione farcito alla bresciana.
Il vino bresciano è una tradizione che affonda le radici in una storia lontana e sono sinonimo di qualità e raffinatezza e ce ne sono diversi tipi: vino rosso, bianco, rosato e spumante. Per tutte le occasioni. Uno dei vini tipici della pianura bresciana è il Capriano del Colle o Trebbiano doc. 
 

Ph Ig: @alexglebchuk

Dello stesso tema

Borghi Brescia

Incastonati in armoniose cornici naturali sorgono borghi medievali o rinascimentali da visitare
  • Borghi
Borghi Brescia

La pianura bergamasca e il suo territorio

  • Borghi
La pianura bergamasca e il suo territorio

Il fascino del Borgo d'Oro

Borgo Santa Caterina dal 2019 è ufficialmente tra i Borghi più belli d’Italia
  • Borghi
Il fascino del Borgo d'Oro

Gemonio, uno scrigno di sorprese

Una passeggiata inconsueta nel piccolo borgo del varesotto tra chiese romaniche, mulini e arte contemporanea
  • Borghi
Gemonio, uno scrigno di sorprese

Storia di Lodi

La città di Lodi lega le sue origini
  • Borghi
Storia di Lodi

La sorprendente bellezza della Valle San Martino

Antiche fortezze, chiese e palazzi storici celano un inedito patrimonio culturale e ambientale in provincia di Lecco e di Bergamo.
  • Borghi
La sorprendente bellezza della Valle San Martino

Borghi Mantova

I borghi di Mantova soddisfano sia i buongustai, sia gli appassionati di storia e leggende
  • Borghi
Borghi Mantova

Borghi e tradizioni della pianura bresciana

  • Borghi
Borghi e tradizioni della pianura bresciana

Serio, Tormo, fontanili e navigli: tra parchi e corsi d’acqua.

I parchi e le riserve naturali sono protagonisti della provincia cremonese, tra campi coltivati, torrenti e cascine.
  • Borghi
Serio, Tormo, fontanili e navigli: tra parchi e corsi d’acqua.

Le 10 mete più turistiche del territorio pavese del 2019

  • Borghi
Le 10 mete più turistiche del territorio pavese del 2019

Bassa Bergamasca... un viaggio nel tempo

Pochi chilometri racchiudono un’incredibile concentrazione di castelli e di borghi medievali, la maggior parte dei quali perfettamente conservati e aperti al pubblico.
  • Borghi
Bassa Bergamasca... un viaggio nel tempo

Scopri la pianura bresciana

Immersi nella natura dove il tempo sembra essersi fermato tra borghi e campi
  • Borghi
Scopri la pianura bresciana

L’Alto Oltrepò: Appennino di Lombardia

  • Borghi
L’Alto Oltrepò: Appennino di Lombardia

Brianza: tra sentieri e cascine

In Brianza per sentieri e cascine dove tradizioni rurali e storia si intrecciano.
  • Borghi
Brianza: tra sentieri e cascine

Nei borghi del Lago d'Iseo

I borghi e i paesi sul lago d’Iseo sono gioielli di viuzze e negozi, tra storia e naturalismo.
  • Borghi
Nei borghi del Lago d'Iseo

Nei Borghi dell’Oltrepò Pavese

Fortunago. Zavattarello. Porana. Non solo vini e ottima cucina: nell’Oltrepò Pavese, tra i borghi più belli d’Italia
  • Borghi
Nei Borghi dell’Oltrepò Pavese

Tra Serio e Oglio... passeggiando nella Bassa Bergamasca

La bassa bergamasca orientale è una zona geografica pianeggiante posta a sud della città di Bergamo. È delimitata a est dal fiume Oglio, a sud dalla provincia di Cremona, a ovest dal fiume Serio.
  • Borghi
Fiume Oglio

Un tuffo nel passato alla scoperta della Brianza più autentica

Storia dell'Alta Brianza
  • Borghi
Panorama brianza

Borghi Pavia

Arte, sapore, relax. I borghi del pavese sono una fantastica meta per il week end
  • Borghi
Borghi Pavia, Lombardia da visitare

Mantova e il risveglio dei fiori di loto

Appena fuori Mantova, il Borgo di Grazie è uno scrigno di tesori d’arte nell’incantevole scenario del Lago Superiore del Mincio
  • Borghi
Mantova e il risveglio dei fiori di loto