• Food & Wine

Sagra della Castagna e Pane Casereccio

I sapori dell'Autnno sull'Appennino Pavese a Brallo di Pregola

Quando
15/10/2023
Dove
Piazza del Municipio, Brallo di Pregola (PV)
Contatti

Una buona proposta per trascorrere una piacevole giornata immersi nel foliage autunnale e per riscoprire la genuina tradizione del PANE CASERECCIO preparato alla vecchia maniera e cotto nei forni a legna presenti in ogni frazione del Comune di Brallo. 

Gli stand di prodotti locali e artigianato accoglieranno tutti i visitatori in piazza del Municipio dalle ore 10. STREET FOOD IN PIAZZA

Nel pomeriggio le degustazioni proseguiranno  con torte e dolci di castagne, mentre le caldarroste, protagoniste e regine della sagra saranno distribuite durante tutto l'arco della giornata, accompagnate da un bollente vin brulè 

PRESSO I RISTORANTI LOCALI SONO PREVISTI MENU' A TEMA AUTUNNALE


Dalle ore 10 in piazza del Municipio avremo stand di artigianato locale e di prodotti tipici, tra i quali, appunto, il pane casereccio, cotto in forno a legna come una volta.

Le prelibatezze del territorio non mancheranno, anche la Pro Loco aprirà lo stand dove si potranno gustare torte, dolci di castagne e caldarroste e scaldarsi con cioccolata calda e un profumatissimo vin brulé. Il gruppo Alpini del Brallo vi ospiterà nella sua tensostruttura per un pranzo a base di polenta, lenticchie e salamino cotto. Per l'occasione i ristoranti proporranno menù a tema, dedicati proprio ai prodotti di stagione.

L'intrattenimento non mancherà, tra un vin brulé ed una visita ai mercatini degli hobbisti, avremo musica folk in piazza che ci accompagnerà per tutta la giornata.

Nel pomeriggio, invece, avremo il piacere di ospitare i "Palinurus", band Varzese composta da Fabio Bergamini, Andrea Matti, Paolo Balzarini e Carlo Emanuele Dirotti. I Palinurus suoneranno live alcuni dei loro pezzi e il loro nuovo singolo, "Castagne",già segnalato nei trend indie pop di Spotify. Il singolo parla di tradizioni, di paesi, di incontri. Il video di "Castagne" è stato girato a km 0, fra il monte Lesima, la valle Staffora e il fiume Trebbia.

La sagra sarà quindi occasione per toccare con mano le tradizioni, immergersi nell'atmosfera autunnale di montagna e ascoltare della buona musica, perché il nostro territorio offre davvero di tutto, anche grandi talenti.

info@probrallo.net



Orari

dalle 10


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