• Active & Green
    • Food & Wine

L'Erbavoglio

Passeggiata didattica sulle erbe commestibili selvatiche d’Oltrepò con degustazione ed istruzioni di cucina

Quando
26/04/2020
Dove
Agriturismo Chiericoni
Strada Boggione, Rivanazzano Terme (PV)
Contatti
+39 349 5567762
Sito ufficiale

L’Erba-Voglio non esiste nemmeno nel giardino del re…. Eppure con circa quaranta specie presenti, il territorio dell’Oltrepò Pavese è uno dei più ricchi di erbe selvatiche commestibili.

Quest’abbondanza trova riscontro in numerose ricette locali della tradizione contadina, la cui origine risale già alle prime civiltà mediterranee e che, attraverso la storia degli orti botanici, sono giunte fino a noi.

Dopo anni di oblio a favore della cultura del supermercato, esse vengono ora riscoperte ed apprezzate per il loro valore nutritivo e salutistico.

Per celebrare questa ricchezza, l’Associazione Ricreativa Culturale Calyx, in collaborazione all’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano, ha organizzato per domenica 17 Aprile 2016 un pomeriggio durante il quale sarà possibile gustare ed imparare a raccogliere e cucinare le erbe locali commestibili reperibili in natura.

 

IL PROGRAMMA:

Il ritrovo è previsto per le ore 14.30 presso l’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano, dal quale, lasciate le auto, si partirà per una passeggiata didattica della durate di circa 2 ore, immersi nel dolce paesaggio delle prime pendici collinari della Valle Staffora.

Due esperti naturalisti vi guideranno lungo un facile percorso campestre, durante il quale verranno illustrate le tecniche di ricerca e raccolta nonché le caratteristiche delle varie erbe selvatiche commestibili presenti sul posto.

Tornati all’Agriturismo Chiericoni si degusteranno piatti della tradizione oltrepadana elaborati con le erbe selvatiche viste durante il percorso. Al termine della degustazione, lo chef dell’Agriturismo illustrerà la preparazione in cucina dei piatti presentati, consegnando a tutti i partecipanti un ricettario personalizzato a ricordo dell’evento. Le attività avranno termine verso le ore 18.00

Si raccomandano calzature comode ed un abbigliamento adatto ad un’escursione campestre.

Prenotazione richiesta possibilmente entro venerdì 15 aprile

L’evento sarà rinviato solo in caso di forte maltempo


Per informazioni sulle modalità di partecipazione contattare:

CALYX, Ass. Ricreativa Culturale, e-mail: andrealafiura@gmail.com /

tel. +39 349-5567762 (Andrea)


Orari

Inizio attività ore 14:15  Fine attività ore 17:00 circa


Altri link

Facebook
Agriturismo Chiericoni
Portami qui: L'Erbavoglio

Luoghi

Terme di Rivanazzano

Piscine, Spa, centro fitness, caffetteria e un residence per restare qualche giorno di più
  • Wellness
Terme di Rivanazzano
1.48 km

Rivanazzano Terme

  • Borghi
Rivanazzano
1.57 km

Il Monte Penice in bici

Un emozionante percorso in bici dalla pianura fino alla vetta
  • Cicloturismo
Il Monte Penice in bici
1.57 km

Terme President

Chi l’ha detto che le terme non sono fatte per gli sportivi? Venite a Salice e scoprirete che…
  • Wellness
Terme President
1.74 km

Retorbido

  • Borghi
Chiesa Parrocchiale della Natività della Beata Vergine Maria
4.15 km

Panchina Gigante di Retorbido

La prima panchina gigante dell’Oltrepò Pavese
  • Active & Green
Big Bench Retorbido
4.32 km

Panchina Gigante di Codevilla

  • Active & Green
Panchina Gigante di Codevilla
5.86 km

Panchina Gigante di Godiasco

  • Active & Green
Panchina Gigante di Godiasco
5.98 km

Codevilla

  • Borghi
Codevilla
6.52 km

Pieve Romanica di San Zaccaria

A poco più di 2 km da Godiasco, in valle Ardivestra nel comune di Rocca Susella un gioiello in stile romanico lombardo
  • Arte e Cultura
Pieve Romanica di San Zaccaria
7.03 km

Museo Storico Giuseppe Beccari

  • Arte e Cultura
Blindato
7.71 km

Civico Museo di Scienze Naturali

  • Arte e Cultura
Museo di scienze naturali di Voghera
7.79 km

Voghera

Palazzi, chiese, castelli ... e un buon sorso di vino nel cuore dell'Oltrepò
  • Borghi
Voghera, Borghi Pavia
7.89 km

Il Pioppo della “Piccola vedetta lombarda”

  • Active & Green
Il Pioppo della “Piccola vedetta lombarda”
7.95 km

Teatro Valentino Garavani

Il Teatro Sociale di Voghera dedicato al grande stilista
  • Arte e Cultura
Teatro Valentino Garavani
8.06 km

Il Platano di Voghera

  • Active & Green
Il Platano di Voghera
8.45 km

Torrazza Coste

  • Borghi
Orridi di Torrazza Coste
9.04 km

La Quercia di Torrazza Coste

Tra i vigneti delle colline dell’Oltrepò Pavese, una grande quercia stupisce con le sue dimensioni.
  • Active & Green
La Quercia di Torrazza Coste
9.42 km

Montesegale

Un piccolo borgo autentico della provincia di Pavia dominato dal castello e con la passione per l'arte e il tiro con l'arco
  • Borghi
Castello di Montesegale
10.02 km

Cecima

  • Borghi
Cecima
10.03 km

Eventi

Rivanazzano Gluten free day & Wellness food

Parco Brugnatelli
Rivanazzano Terme PV
08/06/2024 - 09/06/2024
  • Food & Wine
Rivanazzano Gluten free day & Wellness food
1.56 km

Fiera d'Aprile di Rivanazzano Terme

Rivanazzano Terme PV
07/04/2024
  • Food & Wine
Fiera d'Aprile di Rivanazzano Terme
1.57 km

Hills Race

Rivanazzano Dragway
Rivanazzano Terme (PV)
13/09/2024 - 15/09/2024
  • Sport
Hills Race
3.88 km

Camminata in collina sulla Costa del Sole

via Garlassolo 1, Retorbido (PV)
20/04/2024
  • Active & Green
Camminata in collina sulla Costa del Sole
4.33 km

L’Erbavoglio

Cascina Costanza
Strada Comunale Alta Collina, Godiasco Salice Terme (PV)
13/04/2024 - 14/04/2024
  • Active & Green
L’Erbavoglio
4.55 km

Voghera Country Festival 2024

Cowboys Guest Ranch
Via T.Morato 18 - Voghera (PV)
21/06/2024 - 23/06/2024
  • Musica e spettacolo
Voghera Country Festival 2024
5.43 km

Il sentiero delle ginestre in fiore

Frazione San Giovanni, Godiasco (PV)
04/05/2024
  • Active & Green
Il sentiero delle  ginestre in fiore
7.59 km

Pizza Festival Voghera

Ex Caserma di Cavalleria Vittorio Emanuele
Via Fratelli Kennedy, 1, Voghera PV
12/04/2024 - 14/04/2024
  • Food & Wine
Pizza Festival Voghera
7.69 km

Run for Parkinson's Voghera

Cortile ex Caserma di Cavalleria
Via Gramsci Voghera PV
26/05/2024
  • Active & Green
Run for Parkinson's Voghera
7.79 km

Anello delle ville storiche del Maresco

Tenuta Riccagioia
Via Riccagioia 48 Torrazza Coste PV
21/04/2024
  • Active & Green
Anello delle ville storiche del Maresco
9.38 km

Camminata dei tre borghi

Cecima (PV)
02/04/2024
  • Active & Green
Camminata dei tre borghi
10.03 km

Caccia alla traccia sulle orme del lupo

Ca’ del Monte Cecima (PV)
18/05/2024
  • Active & Green
Lupo
12.92 km

Dove dormire

IL NIDO DELLO SCRICCIOLO

Rivanazzano Terme
IL NIDO DELLO SCRICCIOLO
1.27 km

TERME DI RIVANAZZANO

Rivanazzano Terme
TERME DI RIVANAZZANO
1.47 km

SPIRITO LIBERO

Rivanazzano Terme
SPIRITO LIBERO
1.57 km

SELVATICO

Rivanazzano Terme
SELVATICO
1.6 km

VILLA LIVIA

Rivanazzano Terme
VILLA LIVIA
1.62 km

AGRITURISMO DAL MAESTRO

Rivanazzano Terme
AGRITURISMO DAL MAESTRO
1.68 km

LE FOGLIE

Rivanazzano Terme
LE FOGLIE
1.7 km

LA CASA DI SIMO

Rivanazzano Terme
LA CASA DI SIMO
1.78 km

MILANO

Godiasco Salice Terme
MILANO
1.88 km

VILLA DEI TIGLI

Godiasco Salice Terme
VILLA DEI TIGLI
1.92 km

LA CORTE

Godiasco Salice Terme
LA CORTE
1.97 km

RIVANAZZANO TAVERNETTA

Rivanazzano Terme
RIVANAZZANO TAVERNETTA
2.03 km

NUOVA CAFE' SUITE

GODIASCO SALICE TERME
NUOVA CAFE' SUITE
2.04 km

Agriturismo Casa Garello

Godiasco Salice Terme
Agriturismo Casa Garello
2.08 km

CLEMENTI

Godiasco Salice Terme
CLEMENTI
2.09 km

PARK HOTEL

Rivanazzano Terme
PARK HOTEL
2.32 km

LA STAZIONE DI SALICE

Rivanazzano Terme
LA STAZIONE DI SALICE
2.32 km

B&B LE TERME

RIVANAZZANO TERME
B&B LE TERME
2.47 km

BELLINZONA TATIANA

Rivanazzano Terme
BELLINZONA TATIANA
2.77 km

AGRITURISMO TENUTA PIZZONE

Rivanazzano Terme
AGRITURISMO TENUTA PIZZONE
2.81 km