Location del Festival il PalaMostarda, una tensostruttura allestita presso i
Giardini Pubblici di Piazza Roma, con spazi espositivi visitabili durante tutto il weekend.
Un programma molto intenso di appuntamenti con incontri con i produttori, degustazioni gratuite, seminari, laboratori per bambini, aperitivi e musica con DJ set

Anche i locali del centro propongono alcuni abbinamenti, tra cui panini e tramezzini,
aperitivi, stuzzichini e cocktail con la mostarda, i  ristoratori di Cremona proporranno piatti a tema.

Il Festival, nato dalla collaborazione fra Regione Lombardia, Unioncamere Lombardia, la
Camera di Commercio di Cremona e la Camera di Commercio di Mantova, si propone di
valorizzare un prodotto tipico del territorio, attraverso nuove e creative interpretazioni in cui la tradizione gastronomica incontra la cucina contemporanea in accostamenti
innovativi non legati solo alla stagionalità.

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